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砂锅可以用电磁炉吗?「砂锅可以用电磁炉吗」

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电磁炉砂锅可以用吗

您好

现在有可以用电磁炉的陶瓷砂锅,厨具市场都有卖,陶瓷煲底部贴了一层导电膜,这张导电膜是白银制成的,在经800℃高温烤上去,所以可以在电磁炉上使用。

电磁炉又称为电磁灶,电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

根据电磁炉加热原理,可以在电磁炉上放一个金属片用来加热陶瓷砂锅。

扩展资料:

分类

电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;

按用途分为家用电磁炉、***火锅电磁炉、自助餐0保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉;

按功率分为电磁炉小功率电磁炉(800W以下)、常用功率电磁炉(1000W-2500W)、大功率电磁炉(3KW-35KW);

按使用或安装方式分为嵌入(沉降)式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。

此外,一些***电磁炉,也有按炉头数量、形状、配置等来命名。

台式电磁炉:分为单头和双头2种,具有摆放方便、可移动性强等优点,因为价格低较受欢迎;

埋入式电磁炉:是将整个电磁炉放入橱柜面内,然后在台面上挖个洞,使灶面与橱柜台面成一个平面。业内专家认为这种安装 *** 只求美观,但不科学,很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅。埋入式炒菜并不方便,嵌入式电磁炉可适应不同锅具的需要,不再对锅具有特殊要求。

参考资料:电磁炉-百度百科

砂锅可以放电磁炉上使用吗

砂锅不可用在电磁炉上。要知道,电磁炉必须与金属接触方可产生热量,而砂锅不是金属的,且砂锅的局部热量太高,容易爆裂。如果必须将砂锅放在电磁炉上使用,则需要在砂锅和电磁炉添加导磁片。电磁炉与导磁片发生反应,使导磁片发热,然后导磁片加热锅体。

电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15—30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热,然后再加热锅内食物。

使用电磁炉的注意事项。

电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,更好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。

放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

砂锅可以电磁炉上吗

普通的砂锅不可以使用电磁炉的,能使用电磁炉的用品都是含有金属配件的,这样它才能进行电与磁,磁与电,电与热的转换,能用在电磁炉上的砂锅,都配有一个金属圈的

砂锅能在电磁炉上用吗

砂锅在电磁炉上没法使用的,因为电磁炉的传感器传感不到,所以不会启动,除非是传感器损坏,或者是没有安装传感器的电磁炉可以使用的

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