随着驼奶市场不断发展

各种五花八门的驼奶种类满天飞，一些假驼奶就抓住机会就挂羊头卖狗肉，真是防不胜防！套路加上商家的各种广告吹嘘，让本来就云里雾里的大家更不知该如何选择！

1、看奶源、配料表

纯正的驼乳粉配料表只有一种：骆驼生鲜乳。如果配料表写着纯驼乳为主，后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等，这就不是纯驼乳而是驼乳配方奶粉了！而且真正的骆驼奶只选用有机生鲜驼乳，纯正的奶源才是真正奶骆驼奶的保证！有那些成分不明的驼乳，十有八九就是添加了各种添加的假驼奶！

2、看颜色、形态

纯净的驼奶粉质细腻不粗糙，呈现一点淡淡的乳黄色，总体是偏乳白色，而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的驼奶多半是经过漂白的工艺，特别是富有白亮光泽的驼奶，却并不是好驼奶。

3、尝口感闻气味

一罐单纯的好驼奶尝起来的口感清爽，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。驼奶的味道还有一点淡淡的咸味，如果味道明显比较咸那是商家添加了食用盐来混淆消费者。纯净的驼奶闻起来会有淡淡的乳香味，清淡而不浓郁。浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的，并不是原奶应有的味道。

4、千万不要贪小便宜

好的新疆驼奶，通常都不便宜，但也不会贵到十分离谱！众所周知，就算在沙漠之都新疆，骆驼数量也并不多，更何况是珍稀无比的双驼峰，那就更少之又少了。所以，能买到双驼峰产的奶，是无比幸运的，在新疆当地牧民心里，双驼峰产的奶是上天的恩赐，滴滴比金银珠宝还珍贵。所以，市面上双驼峰产的奶，一般价格都稍微偏高！如果你现在喝的驼奶，价格低于200的，甚至更低，就别喝了，十有八九也是假的。

喝“真”骆驼奶的好处

其中骆驼奶中富含许多的不饱和脂肪酸，蛋白质与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。

并且富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统

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