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秋葵能与牛肉一起吃吗(牛肉能和秋葵一起吃吗)

秋葵能与牛肉一起吃吗

卤牛肉炒秋葵正宗的做法

主料: 秋葵250g, 卤牛肉100g, 洋葱150g

辅料: 油(适量), 盐(适量), 生抽(适量), 米酒(适量), 蚝汁(适量), 蒜头(适量)

步骤:

1.秋葵在洗净后先入沸水锅中焯二分钟去除涩味,然后切 块。

2.卤牛肉切块。

3.洋葱切片,蒜头切片备用。

4.热油先炒香蒜片,牛肉。

5.然后倒入秋葵大火翻炒。

6.加入生抽,米酒,盐炒匀。

7.滴一滴蚝汁炒香。

8.加入洋葱炒匀即可。

秋葵可以跟牛肉一起吃吗?

.主料中的牛肉为熟牛肉(要选白煮的净肉、要求肉质沙香存本味),并将其应改刀为1厘米见方的小块,放在碗中,加入精盐2克、酱油、胡椒、味精、拌均;将芝麻为炒香待用。2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,五六成热时,放入牛肉炸到酥透,表皮焦黄捞出沥净油。3.炒锅内留油10克,放入冰糖20克熬化,放精盐1克,下炸好的牛肉颠均匀,撒上红绿丝,熟芝麻就可以装盘了,盘子四周用樱桃围边。

樱桃牛肉的做法小贴士

制作要诀:1.甜咸味不宜与糖醋味,茄汁味同上一席.2.甜咸味与蜜汁是两个不同的味型,后者是纯甜味.3.此菜中的油大部分作炸料用,所以应准备120克,比实际消耗50克多一些

秋葵可不可以和牛肉一起吃

秋葵蒸牛肉的主料:牛肉400克,秋葵5两

秋葵蒸牛肉的调味料:芝麻沙拉酱3大匙,酱油半大匙,辣酱油适量

秋葵蒸牛肉的做法:

1.蕃茄切大块,洋葱切丁,红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁,牛肉切条状,酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁备用

2.滚一锅水,依序放入红萝卜、洋葱、蕃茄、肉桂叶、牛小排、红酒用小火煮约10分钟后,取出牛小排后加盐调味即可完成鲜茄蔬菜汤

3.将牛小排放入另一个锅中,略微煎一下后,淋入辣酱油汁调味,再起锅切成薄片备用

4.取一个盘子,先淋上芝麻沙拉酱,再摆上牛小排后,最后撒上烫过蔬菜汤的秋葵即可完成秋葵蒸牛肉。

秋葵能与牛肉一起吃吗早餐

秋葵因为高营养低脂肪,高含量蛋白质,而深受产后的宝妈喜欢。秋葵中的粘液蛋白和水溶性成分,能够缓解人体吸收糖分,帮助产妇降低血糖和减肥。今天就给大家带来月子餐秋葵的做法大全。

1

月子餐秋葵的做法大全 秋葵摊鸡蛋

食材:秋葵、鸡蛋、生抽、油、清水

做法:

1.秋葵洗净,放入沸水中焯烫一下。待水颜色变绿即可,也就一分钟吧

2.取出冲一下冷水。去蒂,切成小段

3.鸡蛋打散,放点儿生抽。也可以放盐和味精,或者五香粉什么的,甚至葱花之类的

4.平底锅烧热,放一点儿油。把秋葵均匀排开(也可以加胡萝卜丁加点颜色)

5.倒入蛋液,摊成圆饼,盖上盖子小火慢慢简直熟透就好了。蛋饼容易坏,不要用锅铲去翻,做好装盘就好了

2

月子餐秋葵的做法大全 秋葵炒鸡丁

食材:秋葵300g、鸡胸肉200g、黑胡椒适量、料酒1汤匙、淀粉5g、生抽2茶匙、橄榄油适量、盐适量、辣椒酱1茶匙

做法:

1.将鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,放在一边腌二十分钟

2.秋葵洗净,用少许盐在秋葵表面揉搓,去除表面绒毛

3.秋葵切去蒂部并切丁

4.锅内倒橄榄油加至五成热,放入腌制好的鸡丁,中火翻炒至变色

5.锅中加入秋葵丁翻炒

6.加入一茶匙盐,倒入两茶匙生抽。再加一茶匙辣椒酱(这个可选,个人喜好)翻炒均匀,直至原料熟即可

3

月子餐秋葵的做法大全 秋葵烧牛肉

食材:牛腱肉450g、秋葵200g、西红柿、洋葱100g、淀粉少许、油、酱油2汤匙、糖、盐

做法:

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片

2.取一小碗,放入少许淀粉和水拌成淀粉水

3.炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉拌炒片刻。随后加入西红柿480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以淀粉水勾芡即可上桌

4

月子餐秋葵的做法大全 秋葵炒虾仁

食材:秋葵、虾仁、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、姜丝、水

做法:

1.虾仁去除沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会

2.锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出

3.放秋葵和胡萝卜翻炒,调盐

4.最后放虾仁翻炒均匀即可

秋葵跟牛肉能一起吃吗

前言又见秋葵,那天见到新鲜秋葵还是忍不住再买了些回来。感觉近来常见豆亲们有秋葵菜谱的出现,看来秋葵越来越被大家所接受了。事实上,秋葵好处确实不少。 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。 而秋葵的吃法也越来越多样化了,我自己也是想着法子让秋葵吃起来更加可口。上星期刚试过用虾仁炒秋葵,这次正好冰箱里还有一大块牛柳,就取出切出一小部分来搭配这秋葵。

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关于作者: yun

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