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9.已知酵母菌中蛋白质含量占千重的50%左右,可以用作饲料添加剂。生产该饲料添加剂时,需给培养装置通气。下列关于利用酵母菌生产饲料添加剂和葡萄酒的叙述,错误的是A.通气的目的是促进酵母菌进行有氧呼吸B.生产葡萄酒时,细胞不会积累NADHC.两种生产过程中,细胞呼吸释放的能量主要储存在ATP中D.两种培养过程中,培养液pH均可能下降

10核酶是具有催化功能的RNA分子蛋白质的传统观念。核酶与一般RNA酶分解。合成核酶时需要ATAA.核酶和一般NA一样,都是B.核酶和蛋白酶都是通过降低化C.核酶和蛋白酶的催化活性都受D.ATP可以为核酶的合成提供能

3.为探究蛋清溶菌酶的热稳定性,将酶液加热至不同的温度,分别保温301min、60min、90min,测定酶的相对活性,结果如图,下列叙述正确的是A.温度是唯一的自变量,保温时间不影响酶活性B.与30^C相比,酶在60^C下的催化活性更低C.蛋清溶菌酶可以在室温环境中保持较高活性在至D.70^C时,该酶活性下降的速率先快后慢时间/min

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