关于黄瓜减肥的方法，介绍几款常见的黄瓜吃法及减肥功效。

蜂蜜黄瓜汁

新鲜的黄瓜中含有纤维素可以促进肠道蠕动，加强新陈代谢而且其中含有的丙醇二酸能够有效抑制糖类物质转变成脂肪，更有助于减肥。

做法：黄瓜洗净，切段，放入果汁机，榨成汁，可加入少许温开水倒入杯中，最后加入少许蜂蜜，按个人口味定。

功效：味道清新加上蜂蜜微甜。每天清晨一杯黄瓜汁做早餐，可以清爽肠胃，还可以消炎去火。

黄瓜拌腐竹

做法：将煮熟腐竹150克、黄瓜150克、豆芽50克、香菜25克、芝麻油25克、酱油15克、醋5克、精盐2克、味精1克、辣椒少许一起拌。盛盘即可使用。

药性：腐竹的主要营养超过牛奶，其所含脂肪不含胆固醇，腐竹是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。豆芽易吸收、热量少、不易堆积脂肪、脂肪含量极低。另含有较多的纤维素，有减肥作用。黄瓜减肥作用如一。

功效：三者配合能降低血脂、延缓衰老，综合补充各种矿物质及维生素，使营养更加丰富、全面，减肥效能增强。

黄瓜粥

做法：

大米、黄瓜、精盐、姜，可按个人口味调配，先把大米煮熟，最后放入黄瓜和姜。

功效：黄瓜粥一日温服两次，可防止便秘，降低血液胆固醇的含量，防止中暑、减肥、祛斑。

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