大家好,关于冬瓜籽的功效与作用很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于冬瓜的功效与作用的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
冬瓜子的作用是什么?
冬瓜子为冬瓜的种子,含脂肪油、腺嘌呤、蛋白质、糖类、维生素(Bl、B2)、烟酸及胡卢巴碱。性味甘寒,具有清肺化痰、排脓的功效。水煎或焙干研末治疗肺痈、肠痈、烦热咳嗽及淋病等症。例如治肺痈的苇茎汤、治肠痈的大黄牡丹皮汤中均用冬瓜子。一般用量为10~15克。
冬瓜子的吃法及功效有哪些
冬瓜子的功效
免疫促进作用
冬瓜子热水提取后,经透析得透析内液,此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂,有PBA(无性系B细胞激活剂)活性及佐剂活性,使PFC(宽斑形成细胞)数显着增高,呈现免疫促进作用。
2.对胰蛋白酶的抑 *** 用
从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂,得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分,其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂。
3.保健、抗衰老
冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
4.利湿
冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。
冬瓜子的食用
1.冬瓜饮
将冬瓜子和一些冬瓜肉混合起来,一起放到搅拌机中打碎,然后再倒入适量水用小火煮开晾凉。等到你口渴想喝时,加入一些蜂蜜调味即可饮用。这款自制冬瓜饮不仅清新可口,还有排毒、美肤、燃脂的多重功效。
2.白鹅减肥利湿汤
材料:鹅肉500克,白萝卜100克,冬瓜籽20克,姜10克,大葱15克,料酒15克,盐3克,味精1克。
做法:把白鹅肉切成块、将白萝卜切成块、洗净冬瓜子。将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内。加姜、料酒适量,盖上锅盖。先用旺火烧开,再用文火慢炖,直至肉烂为止,再加入盐、葱、味精即成。
冬瓜子美容
1.冬瓜子排毒祛斑美白法
原料:冬瓜子仁250克,桂花200克,桔皮100克,米汤适量。
做法:首先,将冬瓜子仁、桂花、桔皮一起研成粉末,然后,用米汤将上述粉末调匀便可食用。
养生功效:冬瓜子具有清肺、润肠、排脓消肿之功效。米汤含有大量的维生素B3(烟酸)、B1、铁,具有益气、养阴、润燥之功效。所以,本品尤其适合于面部色斑沉着的女性食用。每日3次,每次服用粉末10克,连续30天即可达到美白祛斑的效果。
2.冬瓜子仁粉+牛奶美白法
材料:冬瓜子仁粉5克,牛奶1杯。
做法:将冬瓜子仁粉中加入牛奶,调匀敷脸。
用法:先放入冰箱里几分钟,再拿出来敷脸15分钟,洗净。
养生功效:镇定消炎,肌肤白净。
适用人群:因化妆品而脸色发红的皮肤。
3.冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮美白法
材料:冬瓜子仁粉150克,桃花粉120克,橘子皮30克。
做法:将橘子皮磨成粉,与冬瓜子仁粉和桃花粉混合,每次取1匙量,加水适量调匀。
用法:敷于皮肤表面,在半潮湿状态下用清水洗净。
功效:使面色红润,肌肤,唤醒肌肤活力。
适用人群:熬夜族,肌肤暗淡无光者。
4.冬瓜子仁粉+冰糖
将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开,再溶入约20克冰糖。每日两次,早上、下午各饮一杯。
坚持饮用,一般1个月就能明显美白淡斑。适合于有雀斑、黄褐、晒斑和黑斑的人群。
冬瓜籽有什么功效
冬瓜籽能够清热化痰,内含的植物油与不饱和脂肪酸可以润肤美容,丰富的维生素B1与矿物质硒则有防癌抗癌的效果。另外,将冬瓜籽捣碎后加入适量红糖,以开水冲服也能治咳。
冬瓜子味甘,性微寒,《本草经疏》认为瓜子“能开胃醒脾”,说明冬瓜子具有健脾益气、清热润肺、美容的功效。若糖尿病患者伴有口渴,小便多等症状的人群,可以用冬瓜子与麦冬、黄连一起煎水服用。
若是妇女白带量多,则可以用冬瓜子熬粥喝,具有健脾利湿止带的功效。若用于美容,则冬瓜子可以与桃花、陈皮等一起研末服用或者熬粥服用。
扩展资料:
冬瓜子的药理作用:
1、冬瓜子的免疫促进作用
冬瓜子热水提取后,经透析得透析内液,此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂,有PBA(无性系B细胞激活剂)活性及佐剂活性,使PFC(宽斑形成细胞)数显着增高,呈现免疫促进作用。
2、冬瓜子对胰蛋白酶的抑 *** 用
从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂,得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分,其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂。
3、保健、抗衰老。
冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
4、利湿
冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气等症。
参考资料来源:人民网-冬瓜能美白又祛斑 皮籽营养价值胜过瓜肉
参考资料来源:人民网-很多人不知道的冬瓜作用 冬瓜皮中药功效及食疗方
参考资料来源:百度百科-冬瓜子
冬瓜子都具有哪些功效
冬瓜子功效如下:
1.清热止咳
冬瓜子属于凉性的药食材,有清热之效,适合内火上炎患者食用,而冬瓜子油脂成分也比较高,还有润滑上消化道,缓解咽喉干涩等引起的咳嗽,适合风热感冒引起的咳嗽不止的患者使用。
2.保护心血管
冬瓜子含有很多的油脂成分,主要是不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用,可降低血液的粘度,预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
3.强身健体
冬瓜子中蛋白质的含量很高,并且都属于优质的植物蛋白,使用可在胃肠内分解大量的氨基酸,促进自身免疫蛋白的合成,增强个人免疫力。
4.美容养颜
冬瓜子中抗氧化性的物质含量很高,包括不饱和脂肪酸和维生素C,使用后可帮助机体清除自由基,减少其对身体内细胞的损伤,缓解皮肤、脏器的衰老,美容养颜。
冬瓜子的营养价值及功效与作用
一、冬瓜子营养价值
冬瓜子含油14%,其中酰甘油的含量在72%-96%之间,所含主要脂肪酸为亚油酸,油酸,硬脂酸,棕榈酸,以及十八碳二烯酸,十八碳三烯酸等。又含脂类,内有磷脂酰胆碱,磷脂酰已醇胺,磷脂酰丝氨酸,磷脂酰肌醇,神经鞘磷脂,脑苷脂。还含甾醇类化合物:β谷甾醇,菜油甾醇,豆甾醇,24-已基胆甾-7,25-二烯醇,24-已基胆甾,25-三烯醇,24-已基胆甾-7-烯醇,24-已基胆甾-7,22-二烯醇,24α-已基α-胆甾-8,22-二烯醇。又含三萜类化合物;粘霉烯醇,西米杜鹃醇,5,24-葫芦二烯醇。去脂肪后的种子中含蛋白酷活力的组分以及硒、铬等无机元素。
1.不饱和脂肪酸:冬瓜子中含有一定油脂成分,主要是亚油酸,油酸,硬脂酸,棕榈酸,以及十八碳二烯酸,十八碳三烯酸等,都是属于不饱和脂肪酸,有一定的抗氧化作用,能减低血液中低密度脂蛋白的浓度,有效预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
2.蛋白质:冬瓜子和南瓜子一样也是比较常见的种子类食物,含有大量的优质蛋白质,食用可补充大量的氨基酸,促进自身蛋白质的合成,有强身健体、增强免疫力的功效。
二、冬瓜子的功效与作用
冬瓜仁,在全国大部地区均产,以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地,产量较大,是生活中常食用的冬瓜的种子,可食用,可入药,有润肺,化痰,消痈,利水的功效。适合痰热咳嗽,肺痈,肠痈,淋病,水肿,脚气,痔疮,鼻面酒皶等患者。
1.清热止咳
冬瓜子属于凉性的药食材,有清热之效,适合内火上炎患者食用,而冬瓜子油脂成分也比较高,还有润滑上消化道,缓解咽喉干涩等引起的咳嗽,适合风热感冒引起的咳嗽不止的患者使用。
2.保护心血管
冬瓜子含有很多的油脂成分,主要是不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用,可降低血液的粘度,预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
3.强身健体
冬瓜子中蛋白质的含量很高,并且都属于优质的植物蛋白,使用可在胃肠内分解大量的氨基酸,促进自身免疫蛋白的合成,增强个人免疫力。
4.美容养颜
冬瓜子中抗氧化性的物质含量很高,包括不饱和脂肪酸和维生素C,使用后可帮助机体清除自由基,减少其对身体内细胞的损伤,缓解皮肤、脏器的衰老,美容养颜。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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