我们都知道凤爪中含有大量的胶原蛋白，特别是在这个季节食用可谓是滋补得不得了，绝对是女性朋友天然的美容佳品。而这脱骨的凤爪省去了去骨头的麻烦，不仅是口味一流，更让您吃得优雅。今天用我们这个小窍门，能让你零厨艺也能几秒钟去除。

操作方法

• 01

  首先把鸡爪扣过来，在根部的脆骨处切一刀，然后竖过来再切一刀。

• 02

  上面关节处也要切一刀。

• 03

  把鸡爪上的肉翻开，然后就可以把主骨拽出来了。

• 04

  把鸡爪的趾甲切掉，在鸡爪的地方竖着切一刀，顺着切开的地方斜着剔出来。

• 05

  温馨提示如下。

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