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10.B 本题以姜黄素的相关作 用为背景,考查细胞癌变的特点及防治。用姜黄素治疗肝癌患者,发现癌细胞聚集在分裂问期,说明姜黄素抗癌的原理可能是抑制DNA分子的复制,A项正确:细胞发生癌变的原因是原癌基因和抑癌基因发生了突变,B项不正确:姜黄素诱导癌细胞凋亡,引起凋亡基因的高度表达,,C项正确;姜黄素具有抗氧化作用,能防止细胞衰老,D项正确。

8.随着蛋白质和核酸中更多的奥秘被人类知晓,聚糖的重要性也浮出水面。聚糖一般由相同或不同型的单糖聚合而成。可独立存在,也可与蛋白质等结合成复杂的糖复合物,被认为是继核酸和蛋白质之后的第三类生物信息分子,在蛋白折叠、细胞间通讯、免疫识别等生命活动中发挥重要作用。在糖复合物中糖基化的位点和数目不同、糖基之间糖苷键的连接有多种方式、且每个糖基又有异构体,这些特点使糖链的结构具有复杂性和多样性。下列说法错误的是A.聚糖可能具有携带大量信息的能力B.聚糖作为信息分子仅在细胞外发挥作用C.聚糖可能位于细胞表面识别物质进出细胞D.对聚糖的结构与功能的研究有助于破译复杂的生命信息

25.B.【解析】谷氨酸棒状杆菌属于原核生物，不能进行有性生殖，无法通过杂交育种获得，A错误；严格灭菌可以杀死发酵配料及发酵罐中的所有微生物，防止杂菌污染，从而保证发酵产品的产量和品质，B正确；在发酵过程中，应通过放料口取样，随时监测产物浓度和微生物数量，C错误；谷氨酸棒状杆菌属于好氧菌，在发酵过程中要不断地通人无菌空气，不能关闭通气口，D错误。

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