清明上河图王朝(清明上河图18个恐怖秘密)

《清明上河图》中国十大名画之一，是北宋画家张择端创作的风俗画。张择端以成熟的工笔描绘了北宋惠宗时期开封东角子门内外及汴河两岸的建筑和民生，真实再现了开封清明时期的繁华景象和自然风光。

这幅画创作的时候，北宋已经走到了末路，但开封还是很繁华。具体来说，整幅画长24.8cm，宽528cm。它分为三个部分:第一部分描绘了郊区的风景；土桥中段为中心，重点是边河两岸的景色，这里车水马龙，行人络绎不绝。后期画的是市区街道，这里店铺很多，各种事业都在这里竞争，轿子、驼队、牛、马、驴车、黄包车等等。

如果你有幸在故宫看过《清明上河图》，你会发现这幅画其实很小，很多细节都要放大才能看清楚。《清明上河图》经过专家实验，只有放大30倍才能真正感受到这幅画的伟大。宋朝是古代最繁荣的朝代，商品经济真的太发达了。

比如下面放大的截图，这家店门口挂着的灯箱写着“万足店”，并不是今天随处可见的洗脚店。“一万”是店名，“脚店”是当时供人临时休息的小客栈。那时候的人也喜欢喝酒，既然在这里休息，就会喝几杯，也可以理解为小旅馆。

孟长老在《中国东京梦》中记载:“郑经有72家店铺。而且，你也数不过来。其余的叫脚店。”现在外卖小哥随处可见，是最火的职业。这还不是清明上河图最早的外卖小哥。看下面的放大截图。酒店的服务员一手拿着碗，一手拿着筷子。看他的架势，是个送外卖的高手。

据统计，《东京梦中国》中提到的店铺有100多家，餐0和各种餐馆占了一半以上。可以说到处都是门，茶馆酒店，饭店。市场经纪人家里往往只买市场店里的吃喝，不买家里的蔬菜。“吃饭太方便了，很多人都不愿意在家做饭，从而催生了‘外卖’这个职业。

那时候你去餐0提前点餐，跑腿的会按照你指定的时间送过去，餐具第二天就来取，很人性化。《宋史》中也有记载，当时各种餐馆提供“每小时叫号”、“咄……外卖”等送餐服务，到了南宋，“外卖”生意更加红火。”经纪人的房子往往比商铺的房子多，买吃的也很方便。\”

有一个细节也能说明宋代餐饮业的繁荣。我们可以在《清明上河图》中看到最早的餐0菜单，这在今天是不可想象的，但却是真实存在的。此外，宋代的夜市也极为繁荣，想吃什么就吃什么。

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