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10.B【解析】尿素会使蛋白质失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”),除去尿索后,蛋白质又可以恢复原来的空间结构(称为“复性”),但蛋白酶处理蛋白质后不能复性,A错误;氨基酸的种类和数会影响蛋白质的空间结构,B正确;经过尿素处理后的蛋白质结构改变,但肽键没有断裂,所以向经尿素处理后的蛋白质溶液中加入双缩脲试剂仍会发生紫色反应,C错误;将蛋白质暴露在高浓度的尿素中会发生蛋白质的变性,除去尿素后,蛋白质的空间结构和生物学功能可以恢复,所以蛋白酶经高浓度尿素溶液处理后转人pH=8.0的缓冲液中活性不会丧失,D错误。

19.关于动物与人类生活的关系,下列叙述不正确的是(A.青蛙是害虫的天敌,被人们称为“农田卫士”B.毒蛇能伤人,但蛇毒能治病C.捕杀野生鱼,能创造巨大的经济收益D.鸟是人类生存和发展的重要伙伴,我们要爱鸟、护鸟

20.(1)3(2分)甲(2分)二和三(2分)(2)竞争和捕食(2分)(3)14/11(或1.27)(2分)(4)常绿阔叶林中的动植物遗体和动物排遗物多于高山针叶林中的(2分)

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