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关于丽水特产有哪些 浙江丽水特产

丽水的特产有静宁畲乡红茶、松阳茶、缙云鸭、龚贤雪毫茶、龙泉青瓷、静宁香菇、青田石雕、烧梅、黄米果、遂昌黑锅、丽水椪柑、缙云烧饼、安仁鱼头、笋子蛋、田螺、红烧溪鱼。

丽水特产1:松阳茶

松阳茶是浙江丽水的传统名茶,历史悠久。产于茅山、万寿山、马鞍山、箬寮关,四面环山,云雾缭绕,溪流纵横,气候温和。生产的松阳茶外形紧实翠绿,汤色清亮翠绿,香气高而持久,滋味鲜浓,叶色翠绿明亮。其中,松阳银猴汤色紧实、翠绿、清亮,栗香味持久,滋味鲜醇香甜,叶底嫩亮。

丽水特产二:缙云烧饼

缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统小吃,已有650多年的历史。缙云烧饼是以缙云农家原生小麦粉、新鲜原生猪肉、干九头芥菜为主要原料,在烧饼桶中用炭火烤制而成。制作后的饼色泽金黄,外脆内糯,油而不腻,味道鲜美。

丽水特产3:缙云鸭

据缙云县志记载,早在清朝乾隆年间,缙云县新建、新碧就有养鸭,俗称“缙云鸭”。据文献记载缙云鸭形成至今已有300多年,养鸭一直是缙云县部分农民的家庭副业。目前,缙云县从事养鸭及相关产业的养鸭户有4万多人,遍布全国29个省市。1997年7月1日,缙云县被授予“中国鸭之乡”称号。

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