哈密瓜是凉性水果。哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区特产、中国国家地理标志产品,主产于吐哈盆地,具有形态各异、风味独特、瓜肉肥厚、清脆爽口的特点。
哈密瓜是凉性水果。
哈密瓜的简介
哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。
哈密瓜的种类
哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为了进贡的异瓜种。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。
早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青皮红肉、青皮冬瓜等。
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