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1.下列对材料相关内容的理解和分析，不正确的一项是(3分)A.秦汉时期已初步形成博大精深的中华饮食体系，《黄帝内经》对当时的饮食结构进行了充分肯定。B.秦汉时期，国人在饮食方面已经能创新求变，吸收了外来饮食文化，进一步丰富和完善了我国的饮食版图。C烹任饮食与国家的兴亡、战争的胜负相关，史书中有很多相关记载，充分说明饮食始终是当政者处理国事的第一要务。D.刘义隆对农业十分重视，这是他能成就元嘉之治太平盛世的重要原因，这一点也得到后世很多当政者认可。

12.C【解析】本题主要考查细胞代谢,考查学生的理解能力和获取信息的能力。HF1a是一种蛋白质,合成场所在核糖体,而发挥作用的场所在细胞核,其被降解的过程与相应识别机制有关,A项错误;氧气在线粒体内膜上参与有氧呼吸,B项错误; HIF-la作为一种转录调控因子,会与特异的DNA片段相结合,促进转录过程的进行,此过程中会有RNA聚合酶的作用,C项正确;人进入高原地区,其组织细胞会出现缺氧情况,而当氧气不足时,HIF1a的降解过程会被迫中止,从而导致HIF1a的含量有所增加,但并不会导致HF1a大量合成,D项错误。

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