关于养肝益肾小知识

1.平时怎么养肾 养肾的小常识

作为男子汉，一旦过了“而立之年”，健康往往滑坡，比如身体发福、体力、精力与性功能衰减等。

此时，你该为健康做点什么呢？男人补肾是一个敏感的话题，那么从食疗的角度来看，男人吃什么最补肾呢？ 肾为先天之本 肾主藏精，所藏肾精，是人体生长发育、防卫病邪的物质基础。肾寄藏命门之火，为蕴藏元阴、元阳之脏，故有“水火之脏”、“阴阳之宅”之称。

肾是先天之本，生命之根，能主骨生髓，养脑益智，生发聪耳。肾气强旺，人就精力充沛，骨骼强健，耳聪神清，头发乌亮；肾气一旦衰朽，则智昏耳聋、骨脆齿摇、须发早白，未老先衰。

因此，养好肾就是养好了先天，会养肾就是会养生。 补肾须分阴阳 在中医理论中，肾不仅仅是一个有形的脏器，而是肾脏及与其相关的一系列功能活动的总称，如人的精神、骨骼、头发、牙齿等的病理变化都可能与肾有密切关系，其范围较西医要广。

肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面，肾阴与肾阳相互依存、相互制约，维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后，就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化。

临床上，肾阴虚较阳虚更为常见，因此，补肾就是壮阳的观念存在一定的误区。 肾阳虚的表现是面色苍白。

作为男子汉，一旦过了“而立之年”，健康往往滑坡，比如身体发福、体力、精力与性功能衰减等。此时，你该为健康做点什么呢？男人补肾是一个敏感的话题，那么从食疗的角度来看，男人吃什么最补肾呢？ 肾为先天之本 肾主藏精，所藏肾精，是人体生长发育、防卫病邪的物质基础。

肾寄藏命门之火，为蕴藏元阴、元阳之脏，故有“水火之脏”、“阴阳之宅”之称。肾是先天之本，生命之根，能主骨生髓，养脑益智，生发聪耳。

肾气强旺，人就精力充沛，骨骼强健，耳聪神清，头发乌亮；肾气一旦衰朽，则智昏耳聋、骨脆齿摇、须发早白，未老先衰。因此，养好肾就是养好了先天，会养肾就是会养生。

补肾须分阴阳 在中医理论中，肾不仅仅是一个有形的脏器，而是肾脏及与其相关的一系列功能活动的总称，如人的精神、骨骼、头发、牙齿等的病理变化都可能与肾有密切关系，其范围较西医要广。 肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面，肾阴与肾阳相互依存、相互制约，维持人体的动态平衡。

当这一平衡遭到破坏后，就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化。 临床上，肾阴虚较阳虚更为常见，因此，补肾就是壮阳的观念存在一定的误区。

肾阳虚的表现是面色苍白或黧黑，腰膝酸冷，四肢发凉，精神疲倦，浑身乏力；男人阳痿早泄，女人不孕，性欲减退；便不成形或尿频、清长，夜尿多，舌淡苔白，五更泻等。 肾阴虚的表现是面色发红，腰膝酸软而痛，眩晕耳鸣，齿松发脱；男子遗精、早泄，女子经少或闭经；失眠健忘，口咽干燥，烦躁，动则汗出，午后颧红，形体消瘦，小便黄少，舌红少苔或无苔。

现代人由于工作压力大、运动量少，很容易出现全身脏器功能衰退，肾虚则是其中的一种。 简单判断肾功能： 肾功能好的人，精神好、脚步轻快、睡眠好、耳聪目明。

相反，肾功能差的人，夜尿多，常常头昏眼花，腰痛腿软，眼圈发黑，容易脱发。 判断自己肾功能的好坏还要注意日常的尿量，一般正常人每天的排尿量应该在1000~2000（相当于2~4个矿泉水瓶）毫升左右，多于2500毫升或少于800毫升都可能是肾脏出现了问题。

肾脏养护多吃什么食物？ 1、肉类 骨髓：能润肺补肾，使肌肤润泽，面色红润，适宜肾虚体弱、精血亏损者食用。 猪肾：能补肾虚，主治腰酸背痛、遗精、盗汗，用治肾虚导致的耳疾。

泥鳅：富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。

成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。 鹌鹑：鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。

鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。

羊肉：《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。

不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。 鸽肉：鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。

鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。

2、水产类 干贝：能补肾滋阴，尤其适宜肾阴虚者食用。 鲈鱼：能补脾胃，润肝肾，益筋骨，适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。

海参：能补益肾阳，是壮阳佳品，肾虚者适宜服食。 虾：能补肾壮阳，健旺肾气。

凡肾阳不足，如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。 3、蔬果类 桑椹：能补肝益肾，滋阴养颜，肾阴虚亏者尤宜食用。

山药：能健脾益肾，补虚固精，肾虚的人适宜时常食用。 山楂：含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。

如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。 4、核果类 芝麻：能润肝肾，腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。

栗。

2.高中生如何养肝小技巧

按摩

双手相迭，擦两乳间的膻中穴，上下往返30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。或者也可以知两拳松握，捶击两小腿上部的足三里穴，可补肾强肝，固护脾胃。

护目

中医讲，肝开窍于目。所以，如果肝脏受损，就会让眼睛觉得干涩、困乏。反之，养好眼也能护肝。春天的阳光温暖却不强烈道，建议人们可以全身放松，面对太阳，闭上眼睛，让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线，使温热的阳光透进眼球，同时转眼珠，先顺时针方向缓缓转10次，再逆时针转10次，每天持续15分钟即可

好心情

春天要特别注意调节情绪，避免肝气抑郁，否则就会生出许多病来。比如，遇到不快的事要戒怒，并寻求适当的方法及时宣泄。万物升发的季节，不妨多出去走走，培养一些兴趣爱回好，也有利于疏散肝气，避免郁结。

中医茶疗

茶疗养肝是目答前比较好的养肝护肝的方法，比如古m汉m草m本m心m康m茶可以润肺除痰，疏肝理气，清热解毒，护肝保肝等功效，并且添加了护胃益肾的草本精华，能够有效的清肝毒泻肝火，从而保证肝脏的健康，使产品的功效更加多善显著。

3.如何补肝益肾,最好天然的方法

天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。

中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥三款，不妨对症试之。

1.猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 2.决明子粥 炒决明子10克（中药店有售），大米60克，冰糖少量。

先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

3.枸杞粥 枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

4.桑葚粥 桑葚30克（鲜桑葚用60克），糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝。

天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。

趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥三款，不妨对症试之。 1.猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。

先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

2.决明子粥 炒决明子10克（中药店有售），大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。

然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。

对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。 3.枸杞粥 枸杞子30克，大米60克。

先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。

肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。 4.桑葚粥 桑葚30克（鲜桑葚用60克），糯米60克，冰糖适量。

将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。

适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 5.梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

早生白发不妨煲汤补肝肾 多吃蛋白质高、维生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜的蔬菜、水果。可作为饮食治疗的药材与食物有：黑芝麻、桑椹、何首乌、女贞子、枸杞子、山药、大枣、黑豆、菊花、猪瘦肉、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等都是对毛发很好的营养药和食品。

维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，预防头发变白有益处。可以常吃含丰富的维生素A食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。

含碘丰富的海藻类对头发十分有益，吃时应加点油，可帮助碘的吸收。 经典食疗方 广东省中医院胡东流医生说，以下这几个食疗方对防治白发比较好。

1.侧柏桑椹膏：侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。

2.桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。 3.枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。

先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。 4.红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。

5.猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。

每日1剂，连服7~10日。治疗肾阴虚所致的白发，出现头昏健忘，腰膝酸软，耳鸣耳聋，五心烦热，失眠多梦，舌苔少，脉细数者。

6.黑豆雪梨汤：黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。

吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日。

治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者。

4.食补养肝补肾有哪些方法

养肝补肾具体食疗方，请参照如下食品：

酱汁猪肚

猪肚1只，以盐揉搓洗净，入沸水烫一下取出，以盐腌渍片刻；再投入清水锅内，加葱、姜以及文火焖熟，捞起切片装盘；用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀，浇在猪肚上即成。猪肚性温味甘，能健脾补虚，滋肝润燥。

山药米仁粥

山药30克切碎，米仁50克，加糯米50，加水适量煮粥吃，咸甜适宜可常吃，有健脾利湿益肝作用。

茄汁鱼片

青鱼250克，洗净切片；鸡蛋2只打散，以淀粉调糊，倒入鱼片拌匀，放油锅内稍煎；最好投入番茄酱50克，枸杞子20克，加调料以水煮片刻。青鱼健脾，养肝明目。

大蒜猪肝汤

猪肝250克，去筋膜切薄片，以淀粉调匀；青叶大蒜200克，洗净切段。共入沸水锅内，续煮至猪肝酥透，调味服食。有养血保肝的作用。

芝麻赤豆花生汤

黑芝麻、赤豆、花生仁各等分。先将赤豆、花生仁放锅内，加水煮熟；再投入炒熟研碎的芝麻，续滚数沸即成。此三料可补益大脑，并有养血保肝之功。

菊花蜂蜜茶

白菊花10克，或鲜品30克，分成3份泡茶，兑入蜂蜜少许作茶饮。菊花性凉味甘，散风清热，益肝明目，以其配伍滋补五脏的平性蜂蜜，滋肝润肺，消炎解毒。

杞菊茶叶茶

枸杞子5克，菊花3克，绿茶叶3克，共入杯内以沸水冲泡，焖片刻后代茶饮，以平性枸杞子与凉性菊花、绿茶叶相合，滋养肝肾，疏风散热。适用于肝火上升所致两目昏花。

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5.常见秋季养肝益肾的食谱有哪些

秋季养肝益肾的方法一、枸杞子粥原料：枸杞子30g，粳米或小米30g。

制法：将枸杞子和粳米洗净，加水适量用文火煮成粥顿服。每日两次。

特点：有补肝益肾，益精血，坚筋骨，聪耳安神，令人长寿，还适用于头晕目眩，久视昏暗，糖尿病，脂肪肝，阴虚型高血压。 秋季养肝益肾的方法二、核桃粥原料：粳米250g，核桃仁150g。

制法：将粳米洗净入锅中，加适量的水先用旺火煮开，然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁（稍压砰），再用文火煮成粥。每日分二次食用。

特点：补肾固精，温肺定喘，有食疗作用。秋季养肝益肾的方法三、首乌粥原料：首乌30g，粳米100g，大枣3枚，冰糖适量。

制法：首乌放入砂锅，加水适量用中火煎煮，然后去渣，取浓汁，将粳米、大枣、冰糖放人锅内，加清水适量同煮为粥。特点：何首乌具有强壮神经作用，可治疗神经衰弱，有助于血液的再生，能降低血脂，缓解动脉粥样硬化的形成，故本品可应用于肝肾不足，头晕耳鸣，头发早白，贫血，神经衰弱，高血脂，便秘等症。

秋季养肝益肾的方法四、红枣花生粥原料：红枣、花生、冰糖各30~50克。方法：大枣、花生洗净备用，将花生放入砂锅，加适量水，熬煮1个小时，再加入大枣熬煮30分钟，调入冰糖即成。

功效：有健脾、益气、养肝的功效，适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。 或者每天用大枣和大米熬成稠粥，对肝炎有良好疗效。

秋季养肝益肾的方法五、羊骨韭菜粥原料：羊骨600g，鲜韭菜50g，粳米100g，姜15g，葱2根，醋1g，精盐5g。制法：将羊骨洗净，用刀背劈碎，加水煎汤，撇去泡沫，加姜、葱、醋后，再将洗净的大米人锅，煮至大米爆腰时，拣出姜、葱，加入韭菜短节，熬煮稠时，捞出骨头，加精盐调味，温热食之。

此粥质浓稠，鲜香适口。秋季养肝益肾的方法六、山药蛋黄粥原料：山药50g，蛋黄2个，粳米150g。

制法：将鸡蛋打破，去白留黄，用筷子将黄撑散；山药洗净，切片，粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放人锅内，加水适量同煮为粥。

起锅前，将蛋黄倒人粥内再搅拌烧开即成。 特点：蛋黄古称鸡子黄，方书《长沙药解》载“鸡子黄，补脾精而益胃液，止泄痢而断呕吐”。

山药蛋黄粥健脾和胃，除烦渴，止泻痢，是春季极佳的滋补食品。它还适用于心烦不得眠，虚劳吐血，烫伤，热疮，肝，小儿消化不良等症。

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