关于烟台的方言小知识

1.烟台方言.举100个例子

格样人——烦人 起饭——吃饭 歹——吃饭 阔害了——天呐 金瞧不了——真受不了 捏个——那个 待节儿——在这里 贺——黑 拨——白 就手——顺便 从（形容尘土飞扬） 漠河（形容在黑天干事情） 喀——口渴 千夜——昨晚 哈轴——喝酒 揽澡儿——游泳 须——输 须房——学校 二逼——缺心眼 飙——傻 二虎——野蛮 平塘——水库 德搜——得意忘形 洋四儿——番茄 飞轮儿——26自行车 过饷——下午 家雀——麻雀 压丘——喜鹊 翘不了——受不了 金里——真的 过目——相亲 害了——糟糕 管多——每次 当意——合我心意 带音亲——可爱 语贴——舒服 看好了——喜欢 么强儿——最好 捏样——那样 切——车 刀龙——螳螂 蝎虎儿——壁虎 街巴儿——蟾蜍 青外儿——青蛙 强丛——蛇 听听——闻一闻 强拨儿——鹅） 鸭巴儿——鸭子 居右——猪肉 次——批评 熊了——服了 奈了——不行了 或上了——豁出去 赴台眼儿——烟囱 朽——手 嚼——脚 咱——玩 返——调皮 大爸、大爹——大伯父 水饺——古杂 高粱面——隔早 豆浆——汤了 油条——麻堂 我心——恶心 恼次——生气 撒碎——生锈 搔节——蝗虫的一种 乖儿——蝈蝈 烟台银（人）把吃饭叫逮饭，真好吃叫金好逮。

喝水叫哈绥， 讨厌叫沮见银，个样银。烦人叫真够银的，够死了。

烟台人把你叫那，骂人时好问对方的母亲在哪里“那妈来？” 烟台人把海边叫海沿儿，东海沿儿现在可是烟台市的景观大道 烟台人把乡下人叫巴了头儿，西阜赖的 烟台人把撒谎叫熊虎或点胡 烟台人把干什么叫干恩吗？年轻人调侃喜欢说“脑了疼” 烟台人把混社会的叫地包，混得不怎么地的地包叫流求 烟台人把张狂叫涨包，牛逼轰轰的，烟台人把头脑不清楚叫二胡，二虎八道的 烟台人把傻叫彪，彪呼呼的犯傻叫耍彪，耍大彪，也有说2b青年 烟台人把打架叫打仗，能打叫挺猛的，打你叫搓你，挨打叫叶揍 烟台人把女孩叫小闺宁，儿子叫儿郎，情人叫嘎胡 女人跟别人提起自己的老公叫老头儿，哪怕他老公才三十而立 烟台人把讨好别人叫舔么，烟台人管来不及了叫不赶趟儿了 烟台人把脑门叫叶了盖，膝盖叫波了盖 烟台人形容傻乎乎的瞪着俩大眼睛叫大彪眼波愣着 烟台人还喜欢把一种锅叫钢种锅（因为那种材料是钢的一种） 烟台人形容道路泥泞叫道焦猜焦猜的 烟台人把很白很白叫挑拨挑拨的，很黑叫去和去和的一百元说一波块指甲叫羞子盖了 脚指甲叫绝烟台人把泡妞叫嘎啦小蔓子 烟台人把排队叫挨帮，油条叫麻烫，蒸饭叫腾饭或夜饭 烟台人把蚂蚁叫蚂几样的，知了叫蚧流 蝌蚪叫各个当了，蟾蜍叫街巴的 烟台人把服了叫熊了，烟台人把不行了，受不了了叫草鸡自 烧饼叫火秀，昨天叫叶来 中午叫赶晌 烟台人把拖鞋叫斜撒 馒头叫饽饽 鼻屎叫鼻疙 喝水叫哈水 玩叫耍 傍晚叫下晌 发洪水叫发或水 下雪叫下血 朋友叫伙计 太阳叫日头 水库叫平塘池或湾 烟囱叫浮台 烟台银把 娶个媳妇 管叫说〈确切点是介于 “说” 和 “雪” 之间〉个媳妇 烟台银把 牡蛎 管叫海蛎子，把蝉叫马嘎侯 烟台银把 平时 管叫关都已 烟台银把 昨天晚上 叫 夜粒喝已〈“粒” 要轻发音〉 烟台银把 别这样 管叫白捏样。

2.烟台的方言是什么

烟台方言，在外地的朋友想家的时候看看，很亲切滴

烟台因（人）把吃饭叫逮饭，真好吃叫金好逮。喝水叫哈绥，海螺叫拨漏儿，蛤蜊叫嘎儿

讨厌叫主见，个样；烦人叫真够你了，够死了。

你叫南或内，骂人时好问对方的母亲在哪里”内妈来？”

烟台人把海边叫海沿儿，东海沿儿现在可是烟台市的景观大道。

烟台人把乡下人叫巴了头儿、西阜赖了。

烟台人把撒谎叫熊虎、点胡。

烟台人把干什么叫干恩吗？年轻人调侃喜欢说”脑了疼”

烟台人把混社会的叫地包，混得不怎么地的地包叫流求。

烟台人把张狂叫涨包、牛逼轰轰的。

烟台人把傻叫彪，彪呼呼的犯傻叫耍彪，耍大彪，我出来念书之前年轻人还好说2b青年。

烟台人把头脑不清楚叫二胡、二虎八道的。

烟台人把打架叫打仗，能打叫挺猛的，打你叫搓你，挨打叫叶揍。

烟台人把女孩叫小闺宁，儿子叫儿郎，情人叫嘎胡。

烟台人把4,50岁的素质不怎么高的妇女叫老婆（跟爱人一个词儿）。

女人跟别人提起自己的老公叫老头儿，哪怕他老公才三十而立。

烟台人把休班叫歇班，找工作叫早活。

老娘们之间骂架开场白好说”操楠血妈，你个血杂碎”。

在烟台吃烧烤不像济南吃肉串心管红白腰，你得说”来个板（鱿鱼身）来俩头（鱿鱼头）再考几个马波了（一种小鱼），没有马波了来点儿大头逛（一种鱼）也行，再给我考几个片片（小玉米面饼子）

烟台人把讨好别人叫舔么。

烟台人把脑门叫叶了盖，膝盖叫波了盖 。

烟台人管来不及了叫不赶趟儿了。

烟台人形容傻乎乎的瞪着俩大眼睛叫大彪眼波愣着。

烟台人把厕所叫茅房，把露天厕所叫冒屎坑。

烟台人还喜欢把一种锅叫钢种锅（因为那种材料是钢的一种）

烟台人形容道路泥泞叫道焦猜焦猜的。

烟台人把很白很白叫挑拨挑拨的，很黑叫去和去和的，一百元说一波块，手指甲叫羞子盖了，脚指甲叫绝子盖，擦窗叫抹玻璃，泡妞叫旮旯小蔓。

麻激扬儿——蚂蚁

阔乡了–完了`危险

购墙–够呛

哈大了–喝多了

挡开扒拉刺–形容有东西阻挡，想要扒开但有刺手的东西

卡不卡–渴不渴

也不也–热不热

老斯–老师

吃月–吃药

月刺–钥匙

就你觉刺吗–就你不服吗

巴了头–农村人

欠掂了–欠揍了

搓他–揍他

脑了哈了–脑子塌陷（年轻人常用语）

嘎拉小嫚–找漂亮小姑娘

bia–伯呀：指对方（口头语，带鄙视）

我咧你个bia操的–我扇你

还待干亨么–还要干什么

你个鸡了样你–蔑视的指对方

用烟台话 说《西瑞》里的台词

西瑞：赐予我力量吧！

烟台版：给俺劲儿吧。。！

代替“子”的le’r音是介乎于le和re之间的一个发音，在烟台话中普遍应用。

包le， 饺le就是包子饺子的意思。

角（夹）骨=旮旯

笤帚（chu）= 扫把

主了洋贱了=极其讨厌

献（险）般勤=献殷勤

烟台话虽然也能张口就来，可是有些词确实得慢慢想去。不过倒不是因为离家太久，可能是不常用烟台话思维。而且现代烟台话肯定有演变。在外的烟台人自然也有好像海外华人对“粉丝”之类的新鲜词语的茫然。比如你的“脑子塌陷”，这是烟台小群体方言吧？学生发明的吧？我都没听说过！我这也有一句：彪吃彪哈彪喘气，这是一度流传于烟台三中学生间小圈子的老师口头禅。我们学生私底下模仿老师的语气和举动简直是永恒的娱乐，其娱乐性绝不亚于赵本山小品，而且有报复藐视和讽刺的意思，颇有私下挑战权威的意思。后来据说学生跟老师之间已经不再如此的水火不容，不知现在真实情况如何呢？知道如今我都认为，有一些老师可笑至极，有些老师可恨至极，当然有很少的老师，说实话是极其个别的老师能给我们留下温暖的感情，想来令人怀念和尊敬的老师我想每个人都数的过来。

3.老烟台土话都有哪些

接一气儿心里头不大须琐，在单位一天到合叶次，看好个小嫚，俺还害蛋，一直莫有机会去嘎拉，金叫界些烦起因地斯儿佐所死了，连随个觉也随不作，仰外儿哈怕儿都不行，夜来在那迷瞪了一会大不瞧想家了，想所所家的话了，就趴擦起来操起了这么一但儿烟台话，不及到都随能看得懂，余利括外的也不说了，老乡们都来撒么撒么吧：-

（回忆我小时候的一段往事。。我就是那个小小）-

他大锅，你杰得向哪去呀-

向南奖疗机疗机捏两扩棒米，有椅儿莫向三了，大撅都奖撒随了。就朽儿再去浩两扩韭菜，过响儿两个包骨则逮。-

你领的杰斯喃儿郎么-

dei呀-

哎呀妈呀小小儿奖杰个好劲儿，金带音儿亲。-

好信么呀，眼巨儿瞪僧儿就机到反。一时不揪理他不羽贴，小蛮觉就杂撒开了，夜来还混些小孩向货里zua杰巴儿，捞米两够儿来，-

把个流干净的衣向弄地京西京西，还把些杰巴儿沿在炕夹固里头，我来家一看，满炕地杰巴儿蹦达雪了，你所杰不斯开昂么。他个么也机到自个得叶揍，还找个地强儿趴地，叫我早儿了焦腚向好一个破，还胖了两决。-

你所你刀儿得去掂巴捏干么儿，接么大小竟斯贱的斯候。-

我扩巧不了，扩各样死我了。今儿还不曹，跟我向三，要不杰斯候早不及到向哪斯起去了。-

捏不曹，多好地小小，你再白硬害捏了，扣楼走吧，有空向俺家来赞哈

无聊就读一下把。

4.烟台人都说什么语言

烟台话属于北方方言，但是是个独立的小个体，和其他的北方方言有很大的差异，而且烟台话是以福山，芝罘，牟平，蓬莱这几个区域为最标准的烟台话，其中福山话是最标准的烟台口音，烟台地理面积较来大，到了烟台其他地方（例如海阳）的口音就与标准音相差较大，烟台话腔调还是很正的，只要对方的发音不是太土，就是完源全能听懂的。

烟台语言体系比较庞大，有可能一家祖孙三代的口音都不一样。烟台大部分70后和绝大多数80后的普通话水平都是相当的高的，和他们交流说普通话就OK了，唯一不会说普通话的群体就是大部分老人和一部分60后，他们当中也有一部分会说普通话的，但是发音不标准，那也没关系，听得懂吉林人讲话就一定能听懂zhidao烟台味的普通话。

即使是很纯正的烟台话，弄懂意思也不难。另外，烟台人都能听得懂普通话，无论老人还是小孩都能听懂，希望我的回答能帮到你。

5.烟台方言“三款”是什么意思

烟台小吃三款

烟台有许多地道的小吃，以下三款便是其中之一。

一是小豆腐。 胶东各地叫法不一，另有“炖磨”、“渣”等名称。 得半日之闲，邀三五人共饮，独以小豆腐为肴，可抵十年尘梦。 做法却也简单：将黄豆泡了，磨成“豆泊儿”，或用萝卜缨子，小白菜，鲜地瓜蔓，芋头叶，或用时令野菜同煮，加酱油、葱花，上浇麻油即可，香气是清新的，又透着一点古风，出以供客，无不叫好。

其二是八宝粥。 八宝者，糯米、麦子、高粱、花生、豇豆、赤豆，莲子，夏加绿豆，冬加黍米，以五谷入五谷，竞成佳品。 要熬得粘而不稠又透出粮食的纯香却不简单，诀窍在于“非斗米则汁浆不厚，且须扣水，水多物少，则味薄也。 ”热腾腾地喝上一碗，倒也有些“结庐在人境，而无车马喧”的意味。 遥想陶潜当年，辞了官，平了头，荷锄上山，看豆苗喜雨，山林斜阳，独揽一份乡间的醇厚，其中确实自有一段真风流。

其三为咸鱼、虾酱就“片片”，也是昔日农家的好饭食，今天吃起来觉得很“经典”，有些怀旧的意味。 旧谚云，“圈里有头猪，院里有头驴，吃‘片片’就鱼。 ”说的就是一种富足的日子。 片片者，玉米饼子也，胶东农村有些地方就称之为“饼子”，有些地方则称之为“粑粑”。 北京人管玉米面叫“棒子面”，老北京人讲话，“得，有棒子面吃就行。 ”足见其普通。 可是，老北京人用棒子面蒸的窝头，跟“片片”不是一回事儿。 “片片”是在大铁锅上贴出来的。 底下带一层焦黄的“硌儿”，带点烤制的意思。 如果锅底同时熬几条鲜鱼，互相借味儿，真是给个神仙也不换了。

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