2023届全国高考分科综合模拟测试卷(三)生物新教材-L 试题考卷答案

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2023届全国高考分科综合模拟测试卷(三)生物新教材-L 试题

25.12分)传统工艺酿造的醋不但含有丰富的营养成分，还具有独特的缓解疲劳.改善脂质代谢。增强食欲、保护肠胃等功能。《尚书：说命下中提到：“若作酒，尔推曲赛，若作和美，尔惟盐梅。”说明古人用酒醴酿造谷物酒以及用梅子作酸味料。这些都与果酯的制作有关，回答下列问题：(1)根据醋酸菌的代谢特点，果醋酿制过程需控制适宜的环境条件，如(答两点)，(2)较高初始乙醇浓度对醋酸菌的生长和代谢会产生抑制作用，选育高性能优良酷酸菌株能提高醋的含量和品质。某同学开展耐乙醇菌株的筛选研究，配制了两种培养基：培养基种类成分富集培养基3%葡萄糖、2%酵母粉，0.01%MgS0、自然pH筛选培养基0.5%葡萄糖，1%酵母膏、2%CaC0,2%晾脂、10%无水乙醇、自然pH①对两种培养基常采用法进行灭菌；筛选培养基中，为醋酸菌提供氯源的是,该培养基中葡萄糖的含量低于富集培养基，原因后滴加到筛选培养基上进

17.补写出下列句子中的空缺部分。(6分)(1)《孟子·鱼我所欲也》中,“▲▲▲”两句阐释了“生”与“义”不能同时得到时如何取舍的问题。(2)文天祥《过零丁洋》中,“▲▲”两句运用比喻手法,抒发了国破家亡之悲和身世飘零之苦。(3)《沁园春·长沙》中,毛泽东用疑问的方式,对国家前途命运表达关切的两句是“▲▲”。