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3大多数酶是球蛋白,表面有一个或多个袋状或缝状凹陷,这一部位称为酶的活性部位,底物与活性部位结合,形成酶一底物复合物,底物分子只有与活性部位精确结合,催化反应才能进行。下列相关叙述错误的是AA.底物与酶的活性部位结合后可降低底物反应时所需能量B.酶的活性部位通常具有特定的空间结构,便于酶一底物复合物的形成C.高温和低温均能使酶活性部位结构的改变从而使反应不能进行D.若某物质也可与酶的活性部位结合,则加入该物质后可使酶的催化效率下降

(2)基于菌株H嗜盐、酸碱耐受能力强等特性,研究人员设计了一种不需要灭菌的发酵系统,其培养基盐浓度设为60g/L,p为10,菌株H可正常持续发酵60d以上。该系统不需要灭菌的原因是(答出两点即可)。

19.蓖麻毒素是一种蛋白质,它能使真核生物的核糖体失去活性。细胞分泌蓖麻毒素过程中通过高尔基体以囊泡形式运输至液泡,在液泡中加工成成熟的蓖麻毒素,再分泌至细胞外。下列叙述错误的是()A.蓖麻毒素的加工需要内质网、高尔基体、液泡的参与B.液泡可以调节细胞内的环境、维持渗透压的相对稳定C.蓖麻毒素在液泡中成熟可以防止其毒害自身核糖体D.成熟的蓖麻毒素与抗体、消化酶和性激素都属于分泌蛋白

吉林省2022~2023学年度高二年级上学期期末考试(23-162B)生物

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