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(2)某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米,请用所学的方法设计实验加以验证。实验原理是。材料用品:新鲜的普通玉米子粒,新鲜的新品种玉米子粒,研钵,试管,漏斗,纱布,吸管,清水,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,量筒。方法步骤:①将等量的两种玉米子粒分别进行研磨,制备组织样液。②取A、B两支试管,向A试管中加入,B试管中加入普通玉米组织样液2mL。③向A、B两支试管中分别加入2mL,摇匀,再分别加入3滴,摇匀。④观察。预期的实验结果与结论:。

(2)为了保持每年的捕捞量,渔民往往采用大网眼渔网捕鱼,目的是▲。同时在每年3、4月份,渔民都向湖中投放大量的淡水鱼苗,但调查发现渔民并不向湖中投放鱼饲料,原因是▲。(从能量流动的角度回答)

11.蒜素具有抗菌、抗血栓等多种功效,蒜素由蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下分解产生,但新鲜大蒜中蒜素的含量很低。这是因为在完整的细胞中,蒜氨酸酶储存在液泡中,蒜氨酸存在于细胞质基质中。下列叙述正确的是A.液泡膜对蒜氨酸酶的通透性较低,而对蒜氨酸的通透性较高B.研磨生大蒜会破坏生物膜释放蒜氨酸酶,从而生成大量蒜素C.在冰箱中保鲜的大蒜,取出后立即捣碎,能产生更多的蒜素D.野生蒜类植物被天敌取食会产生主蒜素,通过传递物理信息避免被釆食

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