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12.吨酒的工业化生产中,大麦经发芽、焙烤、緩磨、糖化、、发酵、消毒等工序后,最终过滤、调节、分装,下列说法不正确的是A.经赤稀素处理的大麦种子无需经过发芽阶段B.焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚,但不使淀粉酶失活C.煮沸过程可以终止淀粉酶的作用,同时杀死杂菌D.应在发醇液中的糖分完全消耗后,终止酵母菌的主发酵过程

5.与野生型相比,某植物两种突变类型(突变体甲和突变体乙)的叶绿素含量都有较明显的下降,类胡萝卜素含量变化不大,突变体乙的叶绿素含量明显高于突变体甲。下列相关叙述错误的是是DA.两种突变体光合色素含量的差异可能是同种基因突变的方向不同所致B.两种突变体的出现增加了遗传多样性C.吸收红光能力的大小依次为野生型>突变体乙>突变体甲D.与野生型相比,两种突变体吸收红光的能力都减弱,所以都是有害突变

(3)过程②中,将重组质粒导人大肠杆菌细胞时需要用处理细胞,使细胞处于能吸收周围环境的DNA分子的生理状态;欲筛选成功转化的大肠杆菌,可通过提取细胞内的蛋白质进行检测,其运用的原理是。

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