牛肉卷炒饭的做法大全窍门

牛肉的吃法有很多种，最简单的吃饭就是“牛肉汤炒饭”，有汤有肉，在有白米抄饭，很适合孩子和体质弱的人来吃，这样对身健康有好处。

食材：牛肉500克，大米200克，山楂20克，大枣20克，酱油20克，豆油20克，水1000克

方法，步骤：

1、牛肉要买新鲜的，这样做牛肉汤或的饭都是非常好吃的。

2、将买回的大米用水淘好后，就备好，在炖好牛肉汤的时候在抄大米饭。

3、买回的新鲜的牛肉就要用水清洗后，用刀切成均匀的条或块放入包裹内胆里。

4、将备好的佐料放入牛肉锅内，放上水，将水和牛肉搅匀后盖上锅盖。

5、将电煲锅调到煮肉汤的开关上，开是计时炖煮，煮好的牛肉汤，取出来抄大米饭。

牛肉馅炒饭的做法

用料

菲力牛排丁

130克

咸鸭蛋黄

2个

食用油

适量

XO酱

适量（个人口味）

隔夜杂蔬粒饭

1碗

盐

适量

大葱末

5克

步骤 1

菲力牛排片切成丁

加入盐腌渍片刻

加入XO酱腌制备用

步骤 2

食用油倒入隔夜饭中

尽量让每颗米粒浸入油

大葱切末

锅中倒入稍许油，大火烧热锅，炝葱末后，下饭翻炒，加些许盐（因为蛋黄已经比较咸了，注意试味）

调小一些火候，炒至颗粒分明

再加入咸蛋黄，不停翻炒，直至饭粒重新颗粒分明

一定要有耐心，火候不能太大

步骤 3

出锅装盘（这是加入咸蛋黄后的，饭中粟米粒大概也就几克）

步骤 4

热锅，倒入稍许油，下牛肉丁翻炒5分钟酱汁快干即可

步骤 5

炒好的牛肉丁直接倒入咸蛋黄饭粒中

开吃了

生炒牛肉饭的做法大全窍门

新酒店,各方面条件还不错,离枣园5分钟车程,离其它景区稍远. 厨房出品还不错,属于粤菜主打,晚上要了个生炒牛肉饭味道蛮地道. 唯一的小问题就是离高速公路比较近,虽然玻璃很隔音,晚上还是能听到一些动静. 总的来说,不错.

牛肉卷炒饭的做法大全窍门图片

酸笋牛肉炒饭 主料 米饭 ：600g 酸笋 ：200g 牛肉 ：300g 辅料 盐 ：适量 油 ：适量 酸姜 ：适量 第一步 把所有的食材均切成丁备用 第二步 热锅热油，下酸笋丁，泡姜丁，小葱白爆出香味 第三步 然后放入米饭 第四步 先要把米饭炒热，炒的很松散，跟着就放盐。 第五步 继续翻炒，直到把米饭炒的在锅里面跳舞，就加入小葱叶和泡椒丁，牛肉 第六步 翻炒均匀，就可以了

牛肉卷炒饭怎么做

猪肉和牛肉是可以一起用来炒饭的。猪肉牛肉肉质紧实，肉纤维丰富，动物肉类蛋白质含量比较高，营养丰富，日常生活中，猪肉和牛肉可以一起用作炒饭的食材料，将猪肉牛肉切丁，用盐酱油蠔油腌制二十分钟，下锅爆出香味，加饭一起烧炒就可以。

牛肉卷饭怎么做好吃

自热煲仔饭把加热包先放在下面那个盒子里，然后在另一个保温盒里加入生米，加入水，加入蔬菜包，加热包里加水埋过加热包就行，把生米那个盒子放上面加热15分钟就好了

牛肉饭怎么炒

3分钟学会做照烧牛肉饭，做出来的味道和吉野家的一模一样！如果可以，我想照烧一切！要是“照烧”这俩字单拎出来，可能许多人都说 不清楚是个啥，但要提起照烧鸡块，照烧猪排、照烧牛肉……你准能想起来，咸咸甜甜的，浓郁又鲜口，这个味道再熟悉不过了。“照烧”是来自日本料理中的一种烹饪方法。照烧口味的美食中，卖得最好的就是吉野家的牛肉饭了，正宗日式照烧口味，很多人都喜欢吃。

牛肉卷炒饭的做法大全窍门是什么

1.准备好所需的蔬菜并洗净

2.把蔬菜和牛肉切成丁

3.牛肉腌制方法: 加入适量的油、酱油、生粉和沙茶酱（按个人口味可加黑胡椒）使牛肉更美味，搅拌均匀后腌制15分钟。

4.锅加油，油温合适时加入蔬菜丁，炒至半八成熟，加调料提味。

5.加入牛肉一起炒。

6.炒至牛肉和蔬菜快熟了，就加入米饭?。

7.把米饭和牛肉、蔬菜搅拌均匀，再加适量鱼露提味，然后再炒一会儿。

8.美味的牛肉炒饭就完成啦

牛肉炒饭怎么做好吃窍门

嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。

辅料：

料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。

做法：

1、牛肉切丝，拌入调味料，略腌，过油捞出；青椒切丝；葱切小段。

2、另用3大匙油炒香青椒和葱，然后放入米饭炒散，加入牛肉和所有调味料，炒匀即盛出。

温馨提示，

1、米饭入锅前先弄散，炒的时候不要压，炒出来的饭才会粒粒分开。

2、除了用牛肉，也可以用瘦猪肉搭配其他配料佐肉丝炒饭

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