汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年阖家幸福、团团圆圆。宋朝明州时期兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，后被称为汤圆。

汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年阖家幸福、团团圆圆。

汤圆的来历

汤圆起源于中国宋朝。当时明州兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后来把浮元子的名称改为汤圆。

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