鸡蛋可以和牛肉一起蒸嘛

最好不要一起放。

一起放的话鸡蛋熟了，但牛肉还没熟。等牛肉熟了，鸡蛋又煮老了，面条又会煮烂。建议先煮牛肉，牛肉熟了再把牛肉捞起来，在放鸡蛋，鸡蛋熟了捞起，再放面条。这样面条能吸收牛肉的美味，有能防止鸡蛋牛肉煮老，面条煮烂。如果嫌麻烦可以煮完牛肉以后，先下面条，根据个人喜好把面条煮到一定程度以后再放鸡蛋一起煮。

牛肉可以鸡蛋一起蒸吗

原料

牛肉 300克，白玉菇 100克，鸡蛋 100克，盐 10克，胡椒粉 10克，料酒 10克，葱 20克，姜 20克

做法步骤：

1/10

首先将牛肉筋膜剃干净，逆着纹路切成片。

2/10

切好的牛肉放入碗中，加入适量的料酒，盐。

3/10

打入一个鸡蛋，胡椒粉，抓拌均匀。

4/10

将白玉菇切掉根。

5/10

将切好的白玉菇放入盆里，加入水，加适量的盐，清洗。

6/10

洗净后将白玉菇放盘子里，加适量的盐。

7/10

把腌好的牛肉均匀地铺在白玉菇上，切一点细姜丝铺在上面。

8/10

起锅烧水，将牛肉放在蒸笼中。

9/10

盖上锅盖，水开之后蒸8分钟。

10/10

蒸好后撒葱花即可出锅。

鸡蛋可以跟牛肉一起蒸吗

用料：鸡蛋 2个 、 米饭 适量 、 牛肉酱 适量 、 生粉 1小碗 、 面包糠 1小碗 、 樱桃萝卜 少许。

烹饪步骤：

1.将所需食材洗净备好。两颗鸡蛋打成蛋液；蛋黄酱加少许欧芹碎搅拌均匀，备用。

2.把米饭平铺在保鲜膜上，中间加入适量牛肉酱，握成丸子状，然后依次裹上生粉、蛋液、面包糠。

3.将丸子放入热油中，中火炸1分钟左右捞出，然后配上蛋黄酱摆盘即可。

鸡蛋能和牛肉一起蒸着给宝宝吃吗

一、做法

食材：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

1.西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。

2.牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀，并放少量的盐，上面可点缀胡萝卜丝。

二、牛肉中含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴来补锌。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成细小的碎粒吃。

三、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。

四、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

牛肉能不能跟鸡蛋一起蒸

包饺子的时候，要调馅子，如果我们包的是牛肉馅的饺子，那么在调馅子的时候，可以打入一个鸡蛋清到里面去，鸡蛋清可以让牛肉馅更加的嫩滑，口感更加的细腻，还可以起到牛肉馅熟了的时候抱成一团，汤汁是汤汁，吃起来特别的好吃，口感特别棒极了。

鸡蛋牛肉可以一起蒸吗

牛肉蒸饺，上5后用大火蒸8-10分钟，就可以食用了。如果是速冻过的，就要多蒸5-6分钟。

牛肉蒸饺的加工方法：

牛肉蒸饺，牛肉味道鲜美可口，其营养价值要在猪肉之上，是养气补血的佳品。蒸饺在南方较为流行，指将饺子放在蒸笼里面蒸制而成，与传统的水饺相比别有一番风味。

主料：小麦面粉(300克) 、牛肉(肥瘦)(400克)

辅料：荸荠(200克)、 肥膘肉(50克)、 大葱(20克)

调料：盐(2克)、 白砂糖(2克) 、酱油(10克) 、香油(5克)、 胡椒粉(2克) 、植物油(10克)

做法

1、把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起，揉搓成面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮。

2、牛肉去筋后剁烂；马蹄、肥肉、葱都切成小粒。

3、牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料(白糖、酱油、香油、胡椒粉)搅拌起胶，下再加入肥肉、油搅拌均匀，放在一边约30分钟，制成肉馅。

4、面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子。

5、把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟，熟透后就可以食用了。

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