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用料:河粉适量、鸡蛋适量、菜心适量、油适量、蒜末适量、生抽适量、盐适量,下面我们就来聊聊关于炒河粉怎么炒?接下来我们就一起去了解一下吧!
炒河粉怎么炒
用料:河粉适量、鸡蛋适量、菜心适量、油适量、蒜末适量、生抽适量、盐适量。
菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。
平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。
铲成小块,下蒜末爆香。
下菜心炒至变色。
下河粉。
炒匀炒软,下生抽和盐。
拌均出锅。
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