紫癜性肾炎能吃紫薯吗

紫癜性肾炎可以适量吃紫薯。患有紫癜性肾炎首先要排除过敏原，饮食清淡，忌吃辛辣刺激性食物，多吃富含维生素和含铁丰富的食物，以满足身体需要。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，易被人体消化和吸收，具有特殊保健功能，建议患者适量食用。

食用方法

紫薯可蒸食、煮食，也可做成紫薯干、糕点等食用。紫薯因含糖量高，多食可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心，湿阻脾胃、气滞食积者应谨慎食用。

饮食建议

紫癜性肾炎又称过敏性紫癜性肾炎，可表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿等症状。紫癜性肾炎患者的生活作息要规律，改变不良的生活及饮食习惯，饮食主要遵循以下原则：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等，有助于水肿患者消肿；

2、可食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品；

5、水分的获取需根据病情决定，如症状较轻，小便正常，无水肿可以正常喝水；如出现异常，水分的摄取应该有限制。

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