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苏东坡创造红烧肉哪个皇帝说好吃(苏东坡请皇帝吃红烧猪肉)

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最近看了一部电视剧,叫《东坡家事》,讲的是王安石和苏东坡斗智斗勇的故事。

苏东坡创造红烧肉哪个皇帝说好吃(苏东坡请皇帝吃红烧猪肉)(1)

它是一个古装喜剧。里面有一段剧情特别好玩。苏东坡请皇帝吃肉,引得王安石当场开怼!原来历史是这么有趣有意思。

我们都知道苏东坡是一个猪肉爱好者,还专门给红烧猪肉起了一个非常文雅的名叫“东坡肉”。

有一天,苏东坡,王安石,还有皇上,就一起在外面吃饭,苏东坡就请皇上尝一尝东坡肉,皇上吃了一块就问,嗯,好香啊,是什么肉啊?

旁边的人说是红烧猪肉。

然后王安石非常生气,这个王安石的扮演者是立文老师,虽然没有之前演西门庆的时候那么英俊潇洒,但仍然是样貌端正器宇不凡。而且说话神情严肃,古板不苟言笑,但是又处处透着一股幽默风趣。和历史上的王安石的个性极为接近。然后他就就骂下人,胡闹,猪肉是最卑贱的肉,连我们做大臣的都不吃,你们居然给皇上吃。

或许有朋友会说猪肉怎么了?怎么就卑贱了呢?不是有句话叫“百肉唯有猪肉最美”吗?

因为在宋朝,以羊肉为尊。

当时那些达官显贵,还有皇上一家,吃的羊肉,还不是本地产的,是从辽国运过去的。

宋朝时期的辽国大概就在今天的东北还有内蒙古那一带。

两国之间做贸易往来,宋朝卖给辽国茶叶、丝绸,来换得羊肉。可是辽国有时候为了想要更多的利益,就故意把羊肉的价钱抬得很高。

所以,在宋朝,即便是皇上,也会出现吃不上羊肉,吃不起羊肉的时候。吃不上羊肉,朝廷就专门饲养了一批用来吃的肉牛,不是耕地的牛是肉牛,在羊肉短缺的时候,就吃牛肉。

电视剧《东坡家事》里面,苏东坡之所以带皇上吃猪肉,就是为了让皇上知道猪肉更加美味,以后羊肉再涨价再供不应求的时候,大臣还有皇宫,除了吃肉牛以外又多了一个选择,可以吃猪肉嘛,猪肉不用专门养,而且还便宜。

苏东坡创造红烧肉哪个皇帝说好吃(苏东坡请皇帝吃红烧猪肉)(2)

从这时候开始,宋朝人都喜欢上了吃猪肉。

羊肉没人吃了,价钱一再下跌,竟然跌出了史上最低价。

《东坡家事》这部剧真的很好看,还可以从剧情中了解很多的历史,那对于苏东坡和王安石,你还知道哪些历史?

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