下面一起来看看关于素炒洋葱木耳胡萝卜的做法（甜蜜素菜-胡萝卜炒洋葱的做法步骤）的相关信息吧。关注我们，了解更多资讯。

很简单的小菜，适合喜欢甜口的人。洋葱炒熟是甜的，胡萝卜也是甜的，却不刻意，只是蔬菜本身的味道，就足以为生活带来一丝甜蜜。

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
胡萝卜1根	洋葱1个
鸡蛋1个
辅料
盐	酱油
淀粉

甜蜜素菜—胡萝卜炒洋葱的做法步骤

(*)

1. 胡萝卜切片

2. 进而切丝

3. 洋葱先切一半再切丝，稍微冻一下会不呛眼睛。

4. 打鸡蛋放入适量盐，如喜欢也可加少许淀粉和水。

5. 锅中热油倒入鸡蛋后，不断顺一个方向滑动铲子形成鸡蛋花。

6. 锅中放油先后放入洋葱、胡萝卜、鸡蛋翻炒，调入适量盐出锅即可（如喜欢酱油味道也可放入适量生抽，但不要太多，影响颜色和事物本身香气）

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