下面一起来看看关于在日本冬天适合吃什么（日本人入秋都要做什么）的相关信息吧。关注我们，了解更多资讯。

随着不久前秋分の日过去，天气渐凉的日本也正式进入了秋天。好像刚刚还是高温炎热的盛夏，不知不觉就迎来了初秋。

不论今年上半年过的多么艰难，秋高气爽的天气与美景还是如约而至，2020年只剩不到100天了，我们不如怀着对新生活的期待，做一些有趣的事情，度过这个静谧而凉爽的季节。

今天小编就来为大家介绍一下，那些在日本入秋必做的事情，快点一起来打卡吧！

(*)一、赏红枫

日本人在春天必赏樱，秋天也必赏枫。日本被公认为是世界上枫叶最美的国家之一，赏枫自古以来也是日本人入秋必做的事情之一，枫叶火红如锦，美得不可方物，也让日本的秋天有了“锦秋”的美称。

春有“花见”，秋有“红叶狩”。日本人认为“红叶狩”是热情如火的红叶在凋零前尽情燃烧着最后的生命，“红叶狩”的过程也是在珍惜时间，珍惜这短暂秋日的时光。

除了这一层含义，“红叶狩”也意味着日本秋天的枫叶就像一只野兽，每当入秋之后，红叶就像野兽奔腾一样以平均每天27公里的速度从北到南跑遍全日本，这个过程仅需50天左右，整个日本就被笼罩在了一片火红的秋景之中，而人类就像狩猎一样，追寻着它的足迹。

日本春天赏樱有“樱前线”，当然秋天赏枫叶也有“红叶前线”。而枫叶季与樱花季正好相反，先是北海道最先进入枫叶季，最后才是九州地区，由北至南依次被这漫山遍野的红色所笼罩。

二、品美食

天气逐渐变凉，人的食欲也会随着酷暑的逝去而大增，因此日本人也称秋天为“食欲の秋”。

日本人一直都奉行应季而食，不仅是对食物的一种敬畏，也是对时光的一种珍惜，因此日本有很多美食只有在秋天才能尝到最好的滋味。

1、秋刀鱼

秋刀鱼可谓是日本“秋季食材之最”，因体型像一把刀、盛产时节在秋季而得名，我们经常在很多日剧、动漫中都可以看到它的身影。秋刀鱼是一道营养价值极高、味道鲜美的上等佳肴，日本有句谚语：“秋刀魚が出ると按摩が引っ込む。”意思是：有了秋刀鱼，按摩业就可以休息了，以此来表示秋刀鱼的营养价值极高。

秋天是秋刀鱼的产卵季节，因此最为肥美，一大早打捞出来的新鲜秋刀鱼，只需简单的炭烤或盐烤，就是一道绝美的经典日料，再配上一碗热气腾腾的味增汤，整个秋日便没了寒意，只剩清爽。

2、银杏

日本的秋天除了枫叶，满地的银杏树也是一道亮丽的风景线，而且不仅有金黄的银杏叶供人们观赏，满树的银杏果实也是日本人秋天必吃的美食之一。

日本很多居酒屋一到秋天就会上新炭烤银杏这道料理，或者是作为配菜点缀，酸涩的口感独树一帜，银杏还有着恢复精神、体力的食补功效，所以深受日本人的喜爱。

3、柿子

柿子可谓是日本秋天水果的代名词了，与国内不同的是，日本的柿子是脆的、硬的，没有核，也不会有酸涩感，一口咬下去满满的甘甜与清爽，柿子富含维生素和矿物质，也很适合食补。

三、看展览

秋天摆脱了酷暑给人们带来的不适和烦闷，秋高气爽的气候、静谧雅致的景观也给人们带来源源不断的灵感，最适宜静心创作，因此这个时节也是各种艺术作品层出不穷的时候，很多美术馆、展览馆会选择在刚刚入秋的时候举办展览会，日本的秋天也因此被称为“芸術の秋”，很多人会在秋天选择去看画展或是欣赏设计展会，作为休闲娱乐的好去处。

当然，除了画家、设计展览之外，就连甜品店也会推出各种各样的和果子新品，最常用到的食材之一就是秋天极具代表性、深受人们喜爱的栗子了，精美的外观加上甜糯的口感，咬下去的每一口都是这个秋天的小确幸。

春赏樱花，夏看海，秋赏枫叶，冬见雪，这就是日本人的一年四季。

日本的秋天无论是景观、美食还是艺术，都散发着它独有的魅力，大家不妨在这个刚刚到来的初秋为自己准备一场享受之旅，好好感受一下日本独有的秋季盛宴。

生活在日本的你对这个秋季有什么期待和计划吗？留言和我们分享一下吧！

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