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小儿类风湿病能吃螃蟹吗,一起来看看

小儿类风湿病能吃螃蟹吗

小儿类风湿病患者应少吃螃蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素A等营养物质,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效。但因为螃蟹属于性寒的食物,小儿类风湿病患者过量食用后会加重病情,对病情的好转和康复都不利,还很容易造成营养失衡。因此,对于小儿类风湿病患者而言,应少吃螃蟹。

食用方法

螃蟹可以清蒸、水煮等,需注意食用新鲜螃蟹,以免引起腹泻,且不宜空腹食用。螃蟹不宜与柿子同食,以免造成消化不良;也不宜与梨同食,以免引起腹泻。对螃蟹过敏者应忌食。

饮食建议

小儿类风湿病是小儿时期一种常见的结缔组织病,以对称性多关节慢性炎症为其主要特点,并伴有全身多系统的受累的自身免疫性疾病,也是造成儿童致残的常见原因。该病的病因及发病机制尚不明确,可能与免疫遗传的易感性和病原体感染等环境因素的激发有关。该病除了积极配合治疗外,患儿的饮食也较为重要,具体如下:

1、一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,以满足营养及能量需要,并提高自身的抗病能力;

2、少吃海鲜类食物,比如鱼、虾、海参,其尿酸含量大,被人体吸收后容易在关节中形成尿酸盐结晶,使风湿病加重,还可产生变态反应,诱发过敏加重病情;

3、患儿的饮食烹饪中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,以免加重患儿病情;

4、少食含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,如牛奶、花生、巧克力、奶酪等,以免造成关炎症加重,复发或者恶化 ;

5、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,适量多食富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。

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关于作者: yun

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