小儿支气管炎能吃牛肉吗

小儿支气管炎患者应少吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钾、磷等微量元素。小儿支气管炎患者平时应少吃腥荤发物，因为这些食物容易生热化火，使炎症扩展。而牛肉是热性发物，患者如果常吃牛肉，会加重患者病情，不利于恢复，故平时应少吃。

食用方法

牛肉可炒食、炖食、拌食。每日随三餐食用即可，可与芹菜同食，有营养瘦身的作用；还可与生姜同食，有驱寒、治腹痛的作用。

饮食建议

小儿支气管炎是指支气管发生炎症，通常是由普通感冒、流行性感冒等病毒性感染引起的并发症，也可能由细菌感染所致，除了及时就医治疗外，家长还应注意家庭护理，如保暖、营养充分、多饮水等，其中饮食护理如下：

1、饮食宜清淡，可选择食用菠菜、油菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、萝卜、胡萝卜等新鲜蔬菜，可补充人体所需的维生素和无机盐；

2、强化饮食，可选择具有健脾益肺、理气化痰的食物，如猪牛羊的肺脏、枇杷、橘子、梨、百合、大枣、杏仁、核桃等，有助于增强体质；

3、忌食海腥油腻，如黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰，加重病情；

4、避免进食刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜、韭菜等，以免加重呼吸道症状。

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