小儿胃炎能吃大蒜吗

小儿胃炎患者应少吃大蒜。大蒜含有大蒜素、蒜酶、蒜氨酸等活性成分，具有杀菌等作用。大蒜素具有降低胃内亚硝酸盐含量和抑制硝酸盐还原菌的作用，胃炎患儿少量食用大蒜有助于缓解胃区不适、隐痛、反酸等症状。但大蒜为辛辣刺激之物，患儿大量食用生大蒜会刺激胃黏膜，加重局部炎症反应。因此，小儿胃炎应少吃大蒜。

食用方法

大蒜可生食、煨食、煮粥、煎汤、捣泥食用，常用来调味。另外，由于大蒜易与药物成分发生相互作用，服药期间的病人应忌吃。

饮食建议

小儿的肠胃发育尚未完善，出现小儿胃炎的几率较高，可有上腹疼痛、恶心、嗳气、呕吐、食欲减退等症状，与幽门螺杆菌、细菌和病毒感染以及不合理的饮食习惯等因素有关。因此，除采取对症治疗外，还应注意饮食调整。

1、饮食清淡，避免进食含有酒精、香料等刺激性的食物，以免对胃黏膜造成损伤，加重疾病；

2、饮食定时定量，可少食多餐，以减轻胃部负担；

3、营养摄入均衡，适当增加蛋白质、维生素的摄入，如家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品、绿叶蔬菜、水果的摄入，既可增强机体免疫力，也有利于胃黏膜的修复；

4、烹制食物应以蒸、煮、烩、熬为主，少吃坚硬、粗糙的食物。

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