保护心血管

红提和青提在果肉上很相似，无论是味道还是质感，但颜色差距很大，主要是因为红提中含有较多的花青素，外皮越红证明花青素的含量越高，花青素被称为人类的第七大营养素，对人体的心血管系统有很好的保健作用。

延缓衰老

很多营养专家都说，水果的营养物质果皮中含量最高，红提也是如此，红提的外皮中除了含有花青素外，维生素、矿物质以及一些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多，其中的维生素C和花青素有极强的抗氧化性，能清除体内自由基，氧化衰老。

….