大家好，今天给各位分享青梅醋的一些知识，其中也会对青梅醋怎么喝进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

谁知道醋渍青梅怎样做才好吃？

醋渍青梅怎样做才好吃？

用料  :青梅    400g    白醋    500ml    黄冰糖    200g 

青梅醋的做法

青梅洗净控干水分，准备一个无油，无水的密封玻璃罐瓶，一层青梅，一层冰糖，一层白醋，依次填满，最后盖上密封盖，放在冰箱，30天左右，便可饮用

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小贴士

醋尽量选择酿造的白醋，青梅和冰糖及醋的比例可根据自家容器的大小而定，北方春秋冬季，也可以在阳台阴凉处存放。果醋每次饮用量应控制在15ml左右，以免引起胃的不适。

青梅果醋的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

青梅1.2千克

黄冰糖0.6千克

白醋1.2升

辅料

密封玻璃瓶

1.5升

青梅果醋的做法

1.

将所有材料备齐，玻璃密封瓶洗净，风干水分

2.

将梅子倒入盆子中

3.

洗净梅子，浸泡1晚去涩味

4.

将浸泡好的梅子倒进沥水篮里，放置在通风处，待梅子表面水分晾干即可，如果不想浪费时间，可以用厨房纸巾将梅子的水分吸干

5.

用牙签或是叉子去蒂

6.

用叉子在青梅上扎洞

7.

在玻璃瓶底码一层青梅

8.

加入适量黄冰糖

9.

按照步骤6、7，铺一层青梅于黄冰糖之上，再铺一层黄冰糖，依次类推，重复此动作至瓶子九分满

10.

倒入原浆醋或糯米醋

11.

盖上瓶盖，将装有青梅果醋的玻璃瓶移至阴凉处即可，3个月之后即可饮用。

青梅醋，青梅酵素的做法步骤图，怎么做好吃

用料

青梅    5斤  

白砂糖    1000克左右  

黄冰糖    500克左右  

盐    大概半包  

青梅醋，青梅酵素的做法

青梅洗干净用盐腌10个小时左右，出水后把水倒了

不用洗点盐，加冷开水泡一晚上，我用的是纯净水泡

不用洗，晾干水分，差不多一个白天，晾干了不放心用厨房纸再擦了一下

一层糖一层青梅，最后面上用糖铺满（这个是酵素）

青梅，黄冰糖，我用的是千和糯米白醋

这个是腌了一晚上之后的样子

小贴士

关于本次青梅醋和青梅醋怎么喝的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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