大家好，今天给各位分享米饭多长时间变质的一些知识，其中也会对米饭常温放多久会坏进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

大米饭放多久不能吃了

要看温度的，一般如果是夏天的话，隔夜的米饭就会变质坏掉，即使不坏吃了对肠胃也会有伤害，如果是冬天，家里温度不算太高，那么存放两三天问题不大，不过口感会下降很多，所以不建议超过一天，超过就倒掉吧！

米饭放多久不能吃

一般情况下要看你在什么条件上放直的了，如果是放在冰箱里面的话，如果用保鲜膜报告起来的话，一般情况下放置两-3天是没有问题的，如果超过两个三天的话建议就不要吃了，这个时候米饭营养价值并不高了，而且米饭外在形象也不好看了。

米饭可以放几天

熟米饭可以放几天，关键看储存的条件。熟的米饭在20度左右的室温下，可以放一天。如果是将米饭放置在冰箱冷藏室，可以放两天。在冰箱放了两天的米饭，如果没有变质，还是能吃的。

建议熟米饭更好当天食用完，这样的米饭是最新鲜，口感也是更好的。如果要保存到第二天食用，更好放冰箱冷藏，第二天要吃的时候取出来，加热透再食用。

扩展资料：

白米饭晶莹，但也意味着不含抗氧化物质，维生素含量低。如果选择有色的米，并用其他食材配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。

比如，煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒，既美观，又提供了维生素和类胡萝卜素等营养成分，对预防眼睛衰老有较好效果。又比如说，选择紫米、黑米与白米搭配食用，能够提供大量的花青素类抗氧化成分，可帮助预防心血管疾病。

尽量减少摄入精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效降低米饭的消化速度，同时可在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也能让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。

参考资料来源：人民网-吃米饭的4大诀窍 让米饭也能防病抗衰

米饭常温下可以放多久？

熟的米饭如果是放在室外，常温下一般可以放一天半左右。

因为空气中的细菌灰尘比较多，容易加速米饭的腐败。因此，如果有剩下的米饭，要尽快食用，以免米饭变质造成浪费。也可以将剩下的米饭放入冰箱冷藏室或冷冻室中进行保存。

在生活中在烹制米饭的时候要注意相关的水的量的问题，在煮饭的时候水的量也是也要注意，这样才可以让烹制出来的米饭更加的软糯，也可以将米饭中含有的营养物质更好的保存，而且在平时生活中可以将煮饭用的水换成开水这样也可以将米饭的烹制时间缩短。

米饭在冰箱储存事项：

如果是放在低温下的冰箱冷藏，一般可以放三天左右，天气炎热的时候一般可以放两天左右。如果是放在冷冻柜中保存，一般放两周都不会变质，因为米饭中的细菌会进入休眠期，无法再繁殖，所以米饭会保持新鲜。

但是放的太久，米饭的口感和营养都会有所下降，因此煮熟的大米饭依旧要尽快食用，以免变质造成浪费。

大米放多久就不能吃了`?

大米保质期一般多久

大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。真空包装的大米保质期可以达到12-18个月。普通包装的，可能只有6-12个月。散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。超过保质期后，大米的营养成分会流失。

实际上，很多家庭由于各种原因，一袋大米常常能吃很长时间。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知，大米的保质期一般只有3至6个月，经过加工抛光后的大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间较长一些。而我国南方由于雨水多，大米存放时间会更短，更好不要超过3个月。

所以如果大米放得太久了，更好就不要吃了，不要看到大米的外表没有变，就认为这大米还是好的，因为有些已经轻度变质的大米，从外表基本看不出什么变化。

大米放了一年还能吃吗

新粮最有营养，若贮存不当，很快会失去品质，不仅失去原有的色香味，营养成分和食用品质下降，甚至可能生霉变质产生有毒有害物质。大米随着储存时间的延长，内部酶活性降低，结构逐渐松弛，米粒碎了以后非常容易长虫子。

大米还是吃新季的好，有营养味道好，放置时间过长的大米营养会慢慢流失掉，如果发霉变黄就只能扔掉了。

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