红豆绿豆粥的做法步骤（红豆绿豆怎么煮粥）

大家好，今天来为大家解答关于红豆绿豆粥的做法步骤这个问题的知识，还有对于红豆绿豆怎么煮粥也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

清爽的红豆绿豆粥怎么做好吃又简单，做法

主料

红豆适量

绿豆适量

辅料

白糖适量

陈皮适量

清水适量

步骤一

将红豆绿豆浸泡2小时，洗净，然后倒入砂锅中

步骤二

往砂锅中倒入适量的水，放入少许陈皮

步骤三

盖住锅盖，大火煮开，最后将火慢慢调小，放入冰糖，煮溶，即可关火

绿豆汤和红豆汤的简单做法

最适宜夏天喝的绿豆汤原料：

绿豆一大碗、冰糖适量。做法：

步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。步骤3：为了够几个人喝的，所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。步骤4:加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点哦！步骤5：放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。你用电饭锅煲就可以了，用白糖也行

桂圆大枣红豆汤

原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。做法：1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；2、桂圆去壳留肉备用；3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；4、加入桂圆；5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。等汤稍稍凉了，可以调进半勺蜂蜜一起喝，味道会更清甜。

红豆汤冷食热食均宜，更是男女老少都适合的简单养生汤哦！材料

杯小红豆

又

1/2

杯水

(或可视喜好浓度酌量增减)

适量冰糖

作法

用清水将泡好的豆子冲洗一遍，并挑除不好的豆子，加入清水盖过红豆

吋，浸泡

至

小时，再将泡豆子的水滤掉。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾，并捞除表面白色的泡沫，再转成小火加盖煮至红豆熟软，待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味。

注1：每种红豆煮软的难易度不一，除了在炉子上烹煮之外，也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。不过安琪拉曾经买过一包红豆，却只有用快锅才有办法煮软它。

注2：加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外。

注3：红豆更好需经清水浸泡的过程，但如果忘了提前泡红豆，有个省时间的 *** ，是将

杯豆加

倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮

分钟，熄火后加盖静置

小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤

注4：红豆汤煮软后才能加入冰糖。可搭配

小汤圆

一起食用。