大家好，相信到目前为止很多朋友对于崂山绿茶的功效和关于崂山绿茶的介绍不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享崂山绿茶的功效相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

崂山绿茶喝有什么好处

崂山绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了崂山绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。

崂山绿茶是什么茶 有哪些功效与作用

崂山绿茶是山东青岛崂山产的绿茶。功效作用有：

降脂减肥

饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。

防癌作用

崂山绿茶所含的成分——茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑 *** 用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果更佳。

抗毒灭菌

把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前)，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。

有助长寿

崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

崂山绿茶的冲泡 *** -崂山绿茶怎么泡

崂山绿茶的冲泡 *** -崂山绿茶怎么泡

崂山绿茶是属绿茶中的一种，其分为卷曲形绿茶和扁形绿茶两大类。崂山绿茶主要生产在山东省的崂山区。那么崂山绿茶怎么泡才好喝呢？一起来看看我整理的崂山绿茶的冲泡 *** ！

1.崂山绿茶的用量

要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1:50～60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。

茶叶用量还同消费者的年龄结构与饮茶历史有关。中、老年人往往茶年限长，喜喝较浓的茶，故用量较多;年轻人初学饮茶的多，普遍喜爱较淡的`茶，故用量宜少。

总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓;茶少水多，则味淡。有人曾做过这样一个试验：取4只茶杯，各等量放入3克相同的茶叶，再分别倒入沸水50毫升、150毫升和200毫升。5分钟后审评茶汤滋味，结果是,加水50毫升的滋味极浓，加水100毫的滋味太浓，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味较淡。

2 .泡崂山绿茶水温

泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100 ℃沸滚开水冲泡。

一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓;反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45～65%。

这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100℃)，再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。

3.冲泡崂山绿茶时间和次数

茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。

如有茶杯泡饮一般绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4～5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶(主要指绿茶);水温较低，则难以泡出茶叶;而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是：将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，不加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡之一次时，其可溶性物质能浸出50～55%;泡第二次，能浸出30%左右;泡第三次，能浸出10%左右;泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡3次为宜。

延伸阅读：崂山绿茶的功效

崂山绿茶功效一：消脂减肥

减肥美眉们的又一大知音，崂山绿茶能够减少人体血液中的血脂并且促进人体脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同时维生素又促进了人体胆固醇的排泄。

崂山绿茶功效二：延年益寿

美国的一位博士经过实验得出：崂山绿茶中的有机晒元素比粮油中的晒元素更加容易让人吸收。茶叶中的晒以及各种维生素成分对人来说是最有益的延长寿命元素。

崂山绿茶功效三：消炎抑菌

崂山绿茶中的儿茶素能够消灭抑制人体内的有害细菌。比如：在生活中出现发炎、溃烂等情况时候，可以用崂山绿茶来清洗涂抹伤口。

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崂山茶是什么茶

崂山茶是属于绿茶

崂山茶是中国最北方的绿茶，具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。

崂山茶生长在崂山上，命名为“崂山茶”。崂山是“海上之一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。

崂山矿泉水水质优异，真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位，崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北之一名茶”。

崂山种茶已有悠久的历史。由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。崂山地区气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长。饮用崂山茶。特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口。因此，崂山茶与崂山矿泉水、崂山耐冬花并称“崂山三绝”，享名天下，冠盖东方。

崂山茶非常好喝

崂山茶的口感非常好，具有特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来，茶汤入口滑、绵，微苦，回味悠长，回甘较好。

喝茶是一种艺术，也是一种享受，冲泡几遍后崂山茶叶充分舒展再观察叶底。崂山茶的叶底芽叶完整、整齐，很少能看到茶梗，冲泡几遍后涩味更重。崂山茶香气清而不腻，茶汤厚实，不苦不涩，口感纯净，高档崂山茶更是入口即甜，喉头回甘，香气清雅。

名山蕴名泉，名水育名茶。作为中国种茶纬度更高、土壤、气候等生长环境更好的北方茶，崂山茶汲取山中泉水，沐浴大海朝阳，浸润海雾紫气，生就了色泽翠绿，香清味醇的气质，是绿茶中的上品，被誉为“茶中新贵”。

崂山绿茶的功效与作用有哪些

1、绿茶清除异味防止龋齿的功效

绿茶中都含有微量元素氟，这也是我们牙膏中常见的元素，同时儿茶素也有抑制细菌滋生的功效，减少牙菌斑以及牙周炎的发生，茶叶具有消除异味的功效，还能帮助清新口气。

2、绿茶消炎抑菌的功效

茶叶中的儿茶素具有能够对人体内的细菌起到一定的抑 *** 用，如果哪里有发炎或者是溃烂的情况，可以用绿茶清洗或者涂抹，一定程度上能够起到抑制细菌滋生的功效。另外，绿茶中的茶多酚能够清楚体内的有害物质，帮助清理肠道以及恢复受损创面。

3、绿茶减肥消脂的功效

绿茶在一定程度上，都能起到减肥消脂的功效，因为茶叶中的茶多酚以及 *** 等成分，可以间接性的活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，帮助减少脂肪细胞的堆积，进而达到消脂减肥的作用。

4、绿茶具有防止衰老的功效

茶叶中所含的抗氧化剂能够有助于防止衰老，而绿茶中的有效成分可以抑制人体内的细胞衰老，帮助有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。

崂山绿茶有什么功效

崂山绿茶有什么功效

崂山绿茶是属绿茶中的一种，其分为卷曲形绿茶和扁形绿茶两大类。崂山绿茶主要生产在山东省的崂山区。此地土壤肥沃呈微酸性是北方较少适合种植茶叶的茶区。茶树是也经过多年的选育成就了其独特的品质又具有鲜明特色的崂山绿茶。下面是我整理的崂山绿茶的功效作用，希望对你有帮助!

崂山绿茶功效一：消脂减肥

减肥美眉们的又一大知音，崂山绿茶能够减少人体血液中的血脂并且促进人体脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同时维生素又促进了人体胆固醇的排泄。

崂山绿茶功效二：延年益寿

美国的一位博士经过实验得出：崂山绿茶中的有机晒元素比粮油中的晒元素更加容易让人吸收。茶叶中的晒以及各种维生素成分对人来说是最有益的延长寿命元素。

崂山绿茶功效三：消炎抑菌

崂山绿茶中的儿茶素能够消灭抑制人体内的有害细菌。比如：在生活中出现发炎、溃烂等情况时候，可以用崂山绿茶来清洗涂抹伤口。

崂山绿茶鉴别 ***

观形

北方的春天，乍暖还寒，雨量稀少，茶叶叶片生长极其缓慢，采摘的叶片，绿中带黄，叶片小而厚，略显老气;南方已经春暖花开，气温已经很高了，茶叶生长的速度快，雨量增大，采摘的茶叶鲜、嫩、绿、叶片大而薄，梗长。加工工艺也存在着差别，南方加工绿茶的工艺成熟，各种设备较北方先进;崂山绿茶历史较南方要短得多，加工工艺不够成熟，加工设备不够先进，因此，生产出的成品茶叶外形有较大的区别。南方绿茶茶胚极细，大小均匀，颜色绿;崂山绿茶茶胚略显粗，偶有大叶夹杂其中，颜色微有绿黄感觉，表面有白毫。

开汤

南方绿茶，汤色绿，茶汤略显浑浊，有较大的悬浮物，可见杯底;崂山绿茶，汤色绿中带黄，俗称带黄头，茶汤明亮，有极细的白毫悬浮其中，可见杯底。

闻味

南方绿茶与崂山绿茶生长的土壤环境不同，浇灌用水不同，还有雾气、海气等环境因素的不同，味道截然不同。南方绿茶初闻香味浓烈，再闻香气不纯感觉;崂山绿茶初闻一股淡淡的.清香飘入鼻腔，再闻能感觉到一种豆香味，那种豆香味就是我们都熟悉的豌豆香，给人一种清雅、幽香的感觉。

观叶

南方绿茶与崂山绿茶由于生长的地理环境不同，冲泡以后的叶片的形状也就不同。南方绿茶冲入水后，卷曲的叶片马上打开，打开的叶片平、直，表面光滑，其中有许多较大的半截叶片;崂山绿茶冲入水后，卷曲的叶片伸展较慢，有些叶片到最后也不能够完全伸展开，即便是伸展开的也是皱皱的，其中偶有较小的残片。

品尝

南方绿茶前三泡口味较重一些，但入口不滑、不绵，较涩，回甘、回味不好，三泡以后，口味变淡;崂山绿茶一泡没有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后渐入佳境，那种特有的清雅、幽香的豌豆香味开始显露出来，茶汤入口滑、绵，微苦，回味悠长，回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。

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