一、种植前准备工作

(一)选地

选择有机质丰富、土层深厚、保水保肥的壤土或黏土。水芋选水田或低洼地,旱芋选潮湿地。

(二)整地做畦

前一年冬天深耕晒垡,深耕20~30cm,多作宽畦栽培,畦宽1.5m或3m,沟宽50~60cm、深16~20cm。

(三)施基肥

结合整地一般每667m2施腐熟有机肥3000kg左右,加45%三元复合肥30kg。

 二、育苗、定植

(一)种芋选择

种芋要选具有本品种特征,顶芽充实、完整、大小一致,并着生在母芋中部的子芋作种。一般种芋播前要晒种2~3d,使芋头失水,以增强酶活性琢呼吸强度,打破芋头的休眠。

(二)育苗

终霜前20~30d在冷床内进行催芽育苗,床土厚度10~15cm,将种芋密排于床内,顶芽向上,覆土深度以盖没顶芽为度。冷床内保持温度20~25℃及适当湿度,当芽长4cm以上,露地终霜已过时及早定植。

(三)定植

断霜后,在畦面上按行距50~60cm开沟,沟深、宽各10~13cm。在沟中按40cm距离点播种芋一个,顶芽向上,播后覆细土6~10cm。

 三、田间管理

(一)中耕培土

幼苗期结合追肥,及时中耕除草,提高土温。以后植株封行后,培土壅根,促进新芋膨大。一般在6月中旬,株高达30cm时用土将种植沟填平,将种植行培土10cm厚。结合中耕培土,尽早把多余的侧芋除掉,以免消耗养分和限制子芋生长。

(二)排灌水

整个生育期要保持土壤湿润。前期气温不高,保持土壤湿润即可。在生长旺盛期及球茎形成时需充足水分。雨季应注意排水。

(三)追肥

幼苗期追1次提苗肥。发棵和球茎生长盛期,每隔15~20d结合中耕培土,施肥1次,浓度逐渐增加,共施肥3~4次。进入生长后期停止施肥,以免促发新叶,不能及时积累养分,反而延迟成熟,降低产量。

四、病虫防治

(一)病害防治

主要病害是芋病毒病、腐败病和疫病,易在高温高湿的条件下发生,防治方法主要是避免连作。病毒病,在发病初期用8%宁南霉素水剂(菌克毒克)500~800倍液防治;腐败病,用52.5%恶唑菌酮·霜脲氰可分散粒剂(抑块净)2000~3000倍液喷雾防治;疫病,用50%烯酰吗啉可湿性粉剂(安克)1000~1500倍液喷雾防治。

(二)虫害防治

主要虫害是单线天蛾。主要以幼虫食叶,咬成缺刻或穿孔,严重时仅剩叶脉。成熟幼虫为草绿色和灰褐色。以蛹在杂草丛中越冬。可采用人工捕捉幼虫或灯光、糖浆诱杀成虫,用5%卡死克悬浮剂4000倍液,或用5%抑太保1500~2000倍液喷洒。五、采收留种芋头应在霜降前后根枯叶黄、球茎充分成熟时收获。如留种应延迟到10—11月收获,略加晾晒后选种贮藏。贮藏期间保持温度8~15℃及较低的湿度。

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