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鹅莓的食用(*** 与功效,鹅莓什么味道? )

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多吃奇异果有什么好处

原产于中国的奇异果,原名叫“鹅莓”或“猕猴桃”,自从一百年前它“移民到”新西兰后,就改名换姓为kiwifruit。这个与鸟类有关的名字被翻译成“奇异果”,通用于港、澳、台等地区。 成分分析: 卡路里:53卡路里/100克 维生素:B1、B2、B5、B6、C、D、E 营养素:钙、镁、磷、钾、铁、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、叶绿素、多酚类 食疗: 1、预防癌症 奇异果所含的维生素C比苹果高出20到80倍,每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克 甚至超过400毫克 维生素C。维生素C是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。奇异果以“高C”取胜,成为抗癌水果之一。 2、调节肠胃 奇异果中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合有便秘困扰的人食用。 3、心脏保健 奇异果中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。 4、强化免疫系统 其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食奇异果更好在一周岁以后,过早进食会 *** 肠胃。 5、有助强壮骨骼 以每千克的营养价值比较,奇异果的含钙量是苹果的17倍,香蕉的4倍。 6、稳定情绪 奇异果中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。 营养师点评: 据市一医院营养师潘医生介绍,由于奇异果含钾较高,肾脏病患者要小心食用;也因奇异果性寒,并有轻量“助泻剂”的作用,所以脾胃虚寒、肠胃有问题的人不宜过量食用,更不要空腹食用。另外,饭前饭后吃奇异果所起的作用是不同的:饭前吃重在吸收它的营养物质,饭后吃则可帮助消化,有助排泄。因为奇异果含有很高的维生素C,所以不宜与海鲜、牛奶等高蛋白食物一起食用。 美容: 奇异果含极 丰富的维生素,与含丰富蛋白质及多种矿物质的鸡蛋结合 可以补充皮肤养分、美白肌肤。材料和做法都很简单,把一只奇异果切碎、捣烂,混入一只鸡蛋蛋清,直接涂于面上,15分钟后用温水清洗干净即可。 注意: 自制护肤品未必人人适合,更好先做皮肤测试。可将制成品涂于手腕内侧,待五至十分钟后清洗,若没有过敏便可安心使用。由于天然护肤品材料新鲜,又没有加防腐剂,变质的速度相对较快,更好即 *** 即使用。 挑选: 注意果皮表面的茸毛是否完整无伤,不倒塌。果实要饱满,握在手中感觉略有弹性,不太软不太硬较佳。 保存: 变软的奇异果已完全成熟,要尽早食用。如不马上食用就要冷藏,避免软化腐烂。硬实的奇异果表示仍比较青涩,不适合当天食用,可放在常温里等其成熟再吃。

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奇异果对人体有何好处?

原产于中国的奇异果,原名叫“鹅莓”或“猕猴桃”,自从一百年前它“移民到”新西兰后,就改名换姓为kiwifruit。这个与鸟类有关的名字被翻译成“奇异果”,通用于港、澳、台等地区。

成分分析:

卡路里:53卡路里/100克

维生素:B1、B2、B5、B6、C、D、E

营养素:钙、镁、磷、钾、铁、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、叶绿素、多酚类

食疗:

1、预防癌症

奇异果所含的维生素C比苹果高出20到80倍,每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克�甚至超过400毫克 维生素C。维生素C是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。奇异果以“高C”取胜,成为抗癌水果之一。

2、调节肠胃

奇异果中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合有便秘困扰的人食用。

3、心脏保健

奇异果中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。

4、强化免疫系统

其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食奇异果更好在一周岁以后,过早进食会 *** 肠胃。

5、有助强壮骨骼

以每千克的营养价值比较,奇异果的含钙量是苹果的17倍,香蕉的4倍。

6、稳定情绪

奇异果中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。

营养师点评:

据市一医院营养师潘医生介绍,由于奇异果含钾较高,肾脏病患者要小心食用;也因奇异果性寒,并有轻量“助泻剂”的作用,所以脾胃虚寒、肠胃有问题的人不宜过量食用,更不要空腹食用。另外,饭前饭后吃奇异果所起的作用是不同的:饭前吃重在吸收它的营养物质,饭后吃则可帮助消化,有助排泄。因为奇异果含有很高的维生素C,所以不宜与海鲜、牛奶等高蛋白食物一起食用。

美容:

奇异果含极

丰富的维生素,与含丰富蛋白质及多种矿物质的鸡蛋结合�可以补充皮肤养分、美白肌肤。材料和做法都很简单,把一只奇异果切碎、捣烂,混入一只鸡蛋蛋清,直接涂于面上,15分钟后用温水清洗干净即可。

注意:

自制护肤品未必人人适合,更好先做皮肤测试。可将制成品涂于手腕内侧,待五至十分钟后清洗,若没有过敏便可安心使用。由于天然护肤品材料新鲜,又没有加防腐剂,变质的速度相对较快,更好即 *** 即使用。

挑选:

注意果皮表面的茸毛是否完整无伤,不倒塌。果实要饱满,握在手中感觉略有弹性,不太软不太硬较佳。

保存:

变软的奇异果已完全成熟,要尽早食用。如不马上食用就要冷藏,避免软化腐烂。硬实的奇异果表示仍比较青涩,不适合当天食用,可放在常温里等其成熟再吃。

奇异果的别名是什么?

奇异果别名是猕猴桃:浆果一般是椭圆形的,墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

主要功效:

1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。

2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

4、治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

6、预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。

请问这叫什么果子,吃了对身体有什么好处?

金姑娘,是一种水果,(读音gū niǎng er)学名酸浆,菇茑,菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”。

药名 酸浆

性味 : 味酸苦,性寒,有清热解毒,利咽镇喉,益肠、治感冒之功

别名 :香麻浆、 锦灯龙、炮仔草、卜仔草、苦蘵W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、甜姑鸟儿·挂金灯。客家语称喇喇子、灯笼草。

产地 : 酸浆自生於山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周,荒废地之阴湿处所。

生长型态 : 系茄科多年生草本植物,茎粗节中,四方形有稜,株高有一尺到二尺半,分枝也多,地下有横走的块状茎。叶互生,通常有二叶生於节上,叶怲长三四公分,为卵形或广卵形,叶缘具稀疏不规则之缺刻或呈波状,叶片长达五六公分,宽二三公分,叶脉黄绿色,主脉清晰,支脉有五到七对,自主脉向两侧放射分布。夏、秋间开白色小花,花单生於叶腋,下垂,花冠钟形果为浆果、球形,果柄捆长,连于萼的中央,呈灯笼状,萼呈绿色,果实成熟时由绿色转为红色,萼有网状细脉纹,有五条明显的縰枝,疏松地包围在浆果外面。

(1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎:全草研粉吞服,或用其萼配牛蒡子一.五钱、玄参三钱,甘草一钱水煎服。

(2)天疱疮:以鲜草捣汁涂患处,或烧灰存性,用麻油调敷。

(3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎:单味水煎服,或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。

(4)糖尿病、水朣:单味水煎服,或配二钱玉米须、孟宗竹桹、落葵一钱半水煎服。 (5)细菌性痢疾:酸浆根水煎服,或配等量之龙吐珠水煎服。

(6)毒蛇咬伤、肿痛:单味水煎服,以鲜草渣敷之,或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。

(7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动:以鲜草捣汁温服之。

(8)炙疮不发:酸浆叶贴之。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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