很多朋友对于野山姜怎么吃和野山姜怎么吃养胃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

野山姜要什么吃

可以制成姜咸菜

或者受寒时

弄成姜汤

也可以弄成零食吃。

野山姜怎么做才好吃

野山姜，既然既然是野生的话那么三江的话，那个味道是非常好的，野山椒的话应该拿来煮汤，把它搅碎了之后，切的非常非常岁更好更好更好更好更好能类似于用个，用个，报道，报那个，土豆丝那样给他抱的，非常非常，然后呢，用，用给他，搓一搓，放到那个老母鸡里面，煮汤的时候放进去这样才好吃，一，古山姜味的话非常非常的，扑鼻的，这样做出来的，野山姜，必须要，伴着鸡汤吃，这样才是人间美味。一般发起的野山椒都是拿来煮汤的，跟老母鸡一起煮汤的。

野山姜的家常吃法

【山姜头鸡汤】

材料：鸡肉、山姜头、生姜

调料：盐、花生油、淀粉、胡椒粉

【详细做法】

1.把鸡肉斩件清洗干净，然后沥干水分装盘。现在来腌制一下，放入一点盐、少许的花油、适量的淀粉，把鸡肉搅拌均匀后，腌制30分钟左右。把生姜切片，山姜头也切成片，山姜头也叫南姜。

2.锅烧热转小火，放入花生油滑一下锅，然后把油倒出来，重新倒入凉的花生油，快速把腌制好的鸡肉倒进去，把鸡肉铺平煎一下。这个叫热锅凉油，可以防止鸡肉粘锅。煎鸡肉的时候，可以把生姜跟山姜头也放进去一起煎一下，把它们的香味煎出来。

3.小火把鸡肉煎3分钟左右，把鸡肉炒到变色，然后倒入开水，开水可以倒多一点，然后开大火煮一下，把煮出来的泡沫打掉，继续开大火煮15分钟左右。15分钟后，加入盐跟胡椒粉调味就可以关火出锅了。

4.做好的山姜头鸡汤就可以出锅了，一股香味扑面而来，鸡肉也已经煮软了。不用加什么特殊的材料就能做出一道奶白色的鸡汤，喜欢的可以试一下呀

关于野山姜怎么吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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