大家好，关于盐蒸橙子的做法技巧很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于盐蒸橙子的做法和吃法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

盐蒸橙子的 *** *** 是什么？

人们在轻微感冒的时候，如果不喜欢吃药，就会使用一些偏方。例如冰糖炖雪梨，盐蒸橙子等方式，都是能够有效的止咳。而且对于治疗感冒，效果特别明显。那么今天小编就跟大家分享一下，盐蒸橙子的 *** *** 。首先要准备好原材料，橙子，食盐。注意的是，在蒸橙子之前，一定要用流水将橙子，彻底的清洗干净。这样就能够避免微生物的产生，可以用盐不停的搓橙子皮，还可以将橙子放进盐水当中，浸泡若干分钟。

一、盐蒸橙子的 *** *** 是什么？

在蒸橙子之前，一定要用盐揉搓或者用食盐水浸泡。因为这样就能够去除橙子的酸涩感，吃起来口感也会比较好。其次将橙子清理干净以后，切去橙子的顶部，然后再将适量的食盐，均匀的涂抹在橙子身上。然后再用筷子将橙子肉，不停的戳几个孔，这样在蒸的过程中，食盐就能够充分的渗入到橙子肉当中。再将切好的橙子顶部盖上，用牙签将其固定。放在蒸锅当中，用大火将水烧开之后，再转中小火蒸15分钟到半小时。时间到了之后，将橙子取出，就能够连同果肉一起吃。

二、结语。

要注意的是，在做蒸橙子之前，一定要将橙子处理干净，否则会影响健康。而且在放盐的过程中，一定要根据橙子的大小来放。不能过多也不能过少，否则都会影响口感。人们之所以会选择吃盐蒸橙子，主要是因为，这种吃法对身体健康非常有好处。例如能够消除积食的现象，而且如果人们大鱼大肉吃多了，吃一下盐蒸橙子，就能够有效的解腻。重要的是，盐蒸橙子这种吃法，能够有效的帮助食物消化吸收，还能够促进肠胃蠕动。能够将体内的废物，垃圾，及时的排出体外。最关键的是，这种吃法能够有效的治疗，由感冒引起的咳嗽现象，效果特别明显。而且在生活当中，如果人们吃不进饭或者食欲不振的情况下，吃一些盐蒸橙子，就能够有效的缓解。

盐煮橙子怎么煮

材料:新鲜橙子1个。盐少许。

做法:首先，彻底洗净橙子，放一小撮盐双手抱橙搓橙皮2一3 min;再将橙子顶开一个3/4的口，留个连接;用筷子戳几下，将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗，上锅蒸，水开后再蒸大约10 -20分钟左右;最后取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

小提示:橙皮一定要洗干净，不然蒸出来会有一层黑黑的油状的东西。用盐可以起到一定消毒作用，盐不要放太多，否则影响口感和效果。

盐蒸橙子止咳，但也要分清症状再使用：

橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙子皮里的两种成分，具有止咳化痰的功效，一种是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会添加。橙皮油可以起到止咳化痰的作用，淡盐水也有止咳的作用。

这个 *** 适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。不适合外感风寒引起的寒咳。

应注意的是柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。

蒸橙子放盐怎么做

工具/原料

蒸锅

橙子

*** /步骤

1

做法： 1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；

2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；

3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；

4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；

5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

昨天边做边拍照，给各位做了妈妈的朋友借鉴一下。其实过程不是很复杂，一会就弄好了。娃儿可以吃，准妈妈也可以吃哟

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

2

首先，我们得准备一个好橙子。先把外面洗干净。我是用盐搓了半天的。

请点击输入图片描述

3

切橙盅：就是把橙子横切一刀，上面小，下面大。

请点击输入图片描述

取一点盐（放在掌心约5毛硬币大小），均匀地抹在大部头的切开面上。用筷子垂直橙身戳几个洞洞，方便盐渗入。更好是每个橙瓣上戳个洞。

请点击输入图片描述

然后盖上橙盖。

请点击输入图片描述

放进合适的小碗中（保持橙身竖直）。上锅。

请点击输入图片描述

点火。大火开蒸，水沸后10-15分钟关火。

蒸好的橙子切口有点点凸起了哟，碗里也有很多橙汁了。

请点击输入图片描述

请注意：接下来是技术活了。找一个薄一点的勺子，沿着切口橙皮和橙肉的边缘慢慢边转边向里层划，逐渐向下加力。这个要靠手感，既不能把橙皮划破，又不能让橙肉留在内皮上。这个过程中会挤出不少橙汁，用碗接着，别浪费了。

请点击输入图片描述

勺子在橙皮和橙肉之间越来越深入，没多久整个橙子都被挖下来了

请点击输入图片描述

挖出来的橙肉趁热弄碎，因为是给小孩子吃的，弄碎点没错。所以在挖橙子和弄碎的过程中快准狠是要诀。

请点击输入图片描述

然后把弄碎的橙肉和橙汁都装进橙盅。看起来很有食欲吧。虽然橙盅底下的洞洞会渗出一些橙汁，但是没关系，橙皮之前用盐洗过，加上高温蒸了那么久，吃完肉肉，剩余的橙汁都可以喝掉。

请点击输入图片描述

盖上橙盖。OK啦！

请点击输入图片描述

END

注意事项

盐要适中，不要太咸

拿出了的时候不要烫到手

盐蒸橙子怎样做？

盐蒸橙子的做法

原料：橙子、盐。

做法步骤：

橙子洗干净表皮后，切掉顶部。若不平稳，可把尾部的小尖头也消掉。

把盐均匀洒在橙子肉上，并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下，让盐更好的入味。

法帅蒸汽烤箱开启【预热】功能，选择100度预热。

橙子放入碗中，待蒸烤箱预热时间到达后，放入自上而下第三层，选择【蒸汽】模式85度/15分钟。完成

橙子性味甘凉，其中含有那可汀、橙皮油等止咳化痰成分，橙子蒸食可以有助于清除肺热，消除肺部和气管中的炎症，对于肺热、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、气喘等症具有一定的辅助治疗作用，适合患风热感冒者食用。 橙子中含有较为丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，而且橙皮气味芳香，有很多挥发性芳香油成分，具有和中开胃，降逆止呕的功效，可以帮助调理脾胃，对于恶心、呕吐等肠胃不适症状有一定的改善作用。 蒸橙子橙气味芳香，含有较为丰富的果酸、维生素C等营养成分，不仅可以有助于促进唾液分泌，增进食欲，而且还可以促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化，对于食欲不振、消化不良等症有一定的好处。

好了，关于盐蒸橙子的做法技巧和盐蒸橙子的做法和吃法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。

….