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笋瓜有几种做法,笋瓜怎么做啊?

大家好,今天来为大家解答关于笋瓜有几种做法这个问题的知识,还有对于笋瓜怎么做啊?也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!

西葫芦配什么菜一起合炒最合适,更好吃?

西葫芦和西红柿绝对是最完美的搭配了,做出来的味道让人垂涎三尺。配上一碗大米饭,蘸着西红柿的汤汁,低脂又健康,简直太棒了!

做法也是非常的简单,我们把西红柿用开水烫一下,去除皮之后,切成小块儿。(西红柿用2到3个,多一些味道才好吃。)西葫芦洗干净之后削皮(西葫芦嫩的话也可以不用)切成片儿,记得要薄一些哦。再切上几个葱段,蒜末。接着我们热锅里面放油,把西葫芦先炒一下,变软变色之后,盛出来放在一边。用锅里面剩余的油,把葱蒜放进去炒香。

再把切好的西红柿倒进去,用小火炒至稀烂,加入适当的盐和一大勺的白糖,炖煮三分钟。最后把上一步炒好的西葫芦倒进去,翻炒两分钟就可以出锅了。加糖会非常的提鲜,配着西红柿特有的果酸味儿,加上西葫芦的清香,闻着味道就非常的棒。

西葫芦和胡萝卜搭配也是非常不错的,吃惯了切片的西葫芦,我们可以改成用切丁的做法。我们把西葫芦胡萝卜削皮洗干净,然后切成小丁,葱姜蒜剁成末。

热锅里面放适当的油,先把胡萝卜倒进去翻炒半熟之后,盛出来放到一边。用锅里的底油放入葱姜蒜炒香之后,把西葫芦倒进去,翻炒片刻,再把胡萝卜倒进去,最后加入少量的盐,酱油,豆瓣酱和少量的水。

用小火焖煮三分钟左右收汁,就可以装盘出锅了。很清口的一道酱香味菜,配上米饭馒头都是不错的哦。

笋瓜怎么做好吃

准备材料:笋瓜(西葫芦)、香葱、鸡蛋2个、盐、味精等。

笋瓜饼做法:笋瓜一切2、再切成厚度1厘米左右的片,鸡蛋打匀后放入盐、鸡精等,笋瓜片放入鸡蛋液里然后放入油里煎,火不能太大,煎成金黄色即可。出锅前撒上点葱花、淋入上好的酱油吃。

特点:健康、营养搭配很好而且口感不错哟!

烤笋瓜蕃茄

料:

意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。

·操

作:

1.

将笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片。

2.

将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中,撒上蒜头末、盐、胡椒粉,再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏两百度的烤箱中烤十五分钟。

清朝笋瓜这道美食,如何 *** 才会有很香的味道?

*** 笋瓜这道美食的 *** 有很多,以下有四种 *** 可以供大家参考。

之一种 *** :先把笋瓜清洗干净,去掉它的根部,然后从中间切开,再把它切成棱角形的薄片。香菇需要用热水清洗干净,然后把洗干净的香菇切成薄片,这样在炒的时候非常入味。准备一个红甜椒,把它切成棱角型。用一块大部分是瘦肉的后腿肉,把这块后腿肉切成薄薄的片,切成薄片,炒的时候比较方便,也比较好入味。起锅烧油,再把油凉一会儿,把切好的肉片放入锅中用小火慢炒,把肉片炒至微微发黄。把切好的葱花、大蒜、姜末、几个干辣椒一起放入锅中,炒出调料的香味来。香菇下入锅中,用大火来翻炒。红甜椒和笋瓜也下入锅中,加入盐、鸡粉、再用一点点白糖来提味。大火翻炒均匀,等到颜色改变就表示已经熟了,可以出锅啦。

第二种 *** :把笋瓜洗干净后切成薄片,大蒜剥好后切片,锅里放入油,油热后就放入大蒜炒出香味,然后放入笋瓜翻炒,炒至笋瓜有点软后放入豆瓣酱继续翻炒,盖上盖子焖一会儿,快要出锅时,再加适量食盐炒匀。

第三种 *** :干虾仁提前用水泡发,捞起控干水份后再放入盐、料酒、淀粉和姜末, 拌匀腌制一下,笋瓜放入碗中, 加入适量的盐, 拌匀腌制一下去除部分汁水,锅中放入少许油, 放入笋瓜进去煸炒, 炒至六、七成熟后盛出来,锅里放入一点油,油热后 放入腌制好的虾仁进去翻炒,虾仁变色后放入刚炒过的笋瓜继续翻炒, 最后加入点红椒翻炒均匀就可以出锅了。

第四种 *** :将洗净的笋瓜切成丝备用,加入少量的胡萝卜丝和大葱丝,加入盐, 白胡椒, 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟,在里面加入两个鸡蛋和适量的面粉,再加入适量调料拌成糊状,再锅中烧上一些油,油烧至六七分热的时候将笋瓜糊倒入其中,煎至定型后摆在盘中就可以吃了。

关于笋瓜有几种做法和笋瓜怎么做啊?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?了解更多,请多关注我们!

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关于作者: yun

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