关于生活小常识生活小窍门

1. 生活中有什么生活小常识,小窍门

处理烧焦米饭的小窍门 那就是在烧糊的米饭上放一块面包皮，盖上盖关火焖5分钟，面包皮就可以把米饭的糊味吸收掉了。

煮粥不溢的小窍门 煮粥时在锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，粥就不会溢出来了。 解决米饭夹生的小窍门 想解决米饭夹生，用筷子戳几个直通锅底的洞，再按500克米和50克黄酒的比例把黄酒沿筷子倒入锅内，再用文火焖至黄酒挥发即可 熬豆浆防沸小窍门 熬豆浆的时候加一到两滴香油，豆浆开后就不容易沸出锅了。

蒸馒头或做匹萨的小窍门 蒸馒头或做匹萨时，活面时加入些牛奶或酸奶，可使面更松软可口。 巧放韭菜的窍门 巧放韭菜的窍门，把择好的韭菜包在大白菜叶里，放在阴凉处，韭菜就可以保鲜不容易腐烂了。

煮土豆的小窍门 白水煮土豆时，水中加一些牛奶，不但味道好，而且会使土豆变白 巧使鸡肉变嫩 在煮鸡时，先将其用凉水和少许食醋泡两个小时，再用微火炖，其味道就会变得香嫩可口了。 炖鸡的小窍门 炖鸡时加点山楂。

可以让鸡肉迅速变烂。 用微波炉蒸鱼的小窍门 微波炉蒸鱼时，把鸡油块和鱼一起蒸，鱼吃起来滑溜好吃。

煮水饺的小窍门 煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。 炖排骨的窍门 那就是炖排骨或者猪肉时放入茶叶包，这样不但肉更容易烂，也起到解腻的作用。

柠檬的妙用 在刀的切面上滴点柠檬汁，可使切开后的水果不变色，且保持原来的风味。 煮羊肉汤的小窍门 煮羊肉汤或者羊排骨汤时放入几块新鲜的桔子皮，不仅味道鲜美，还可以减少油腻。

煮饭的小窍门 煮饭时，兑进一杯啤酒，煮出来的米饭松软有光泽，又爽口。 切蛋不碎的小窍门 切蛋不碎法，在切鸡蛋、鸭蛋、咸蛋、松花蛋时，先把菜刀在开水中浸一会再切，这样热刀切出来的蛋片光滑整齐不碎，也不会沾在刀上。

清洗菜板的小窍门 切过肉或有鱼腥味的菜板一定要用冷水冲洗，因为如果用热水的话会使菜板上的蛋白质凝固，残留的味道不容易去掉。 炖鸽子去腥味的窍门 在家炖鸽子时，要在清洗的时候挖清肺部，这样才可将较重的腥味去除。

巧存螃蟹的妙招 活螃蟹煮熟放入容器，再把煮过螃蟹的原汤倒入容器内，冷却后保存，可长期保存不变味。 使绿叶菜过水不褪色的妙招 我们在焯绿叶菜时，放点色拉油和盐就会使绿叶菜油绿油绿的，既美观又营养。

解决想吃辣椒又怕辣的妙招 把辣椒一刀切开，取掉里面的筋和籽，再用水洗净。这样可以除去百分之七十的辣味。

生蛤蜊巧取肉的妙招 把蛤蜊洗净放在冰箱里冷冻两小时后取出，蛤蜊可以开口，然后用勺子把肉取出即可。 保存活虾的窍门 把活虾放入黑袋里，留下透气空，放入冰箱冷藏，温度在4~10°c，这样虾可以保存几小时不死。

煮米饭的小窍门 煮饭前往锅里倒入一些食醋，1公斤的米不要超过1毫升的醋就可以了，这样煮出来的米饭不但没有酸味，而且口感松软，还更容易保存。 清蒸鱼的小窍门 在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。

炒牛肉的小窍门 炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。 去除汤油腻的小窍门 有些油脂过多的原料熬出的汤特别油腻，遇到这种情况，可将少量紫菜置于火上烤一下，然后撒入汤内，可去除油腻。

排骨汤增鲜的妙招 炖排骨前将排骨抹上盐，放入冰箱中冷藏2小时，取出洗净后，炖出的汤清，肉香，而且省时。 除去鲜鱼上粘液的窍门 洗鲜鱼时，只要在放鱼的盆中滴入1-2滴生植物油，就可以除去鱼上的粘液！ 切鱼不打滑的妙招 切鱼时由于鱼表面有粘液，较为湿滑，鱼会在手下打滑，此时在鱼的表面涂些醋，就可解决了，同时还能去腥又保鲜呢！ 冷冻鱼变鲜的小窍门 冷冻过的鱼，烧制时在汤里加些牛奶，会使鱼的味道变鲜。

泡发干香菇的窍门 那就是将干香菇放在密封容器里加入温水摇晃2——3分钟即可。 巧防莲藕变黑的小窍门 把切好的莲藕泡在加了醋的冰水中，莲藕就不会被氧化变黑。

巧去蔬菜农药的妙招 洗蔬菜时，可用洗米水来洗涤，它能把蔬菜上面的农药洗净。 炖羊肉的小窍门 炖羊肉的时候， 放一些绿豆一块炖可以去膻。

______________________________________ 做汤的时候如果汤太咸 做汤的时候如果汤太咸又没法多兑水时，把一把米或面粉用布包起来放入汤中。 这样汤就不会太咸了。

油煎豆腐的小窍门 油煎豆腐时会向外溅油，如果先把切好的豆腐放在微波炉里微火一分钟再煎，问题就解决了。 炖鸡肉的小窍门 炖鸡肉的时候放几个山楂，鸡肉会很快酥烂，汤会更鲜美。

炒土豆小窍门 炒土豆的时候加入些醋，可以避免烧焦，又可以分解土豆中的毒素。 去鱼腥线时的小窍门 去鱼腥线时，用刀拍一拍鱼背，然后在鱼的头尾切口，从头的切口处可以完整的抽出鱼腥线。

韭菜就不会出水，面食小窍门 包韭菜馅面食的时候，将切好的韭菜加香油搅拌一下，韭菜就不会出水了。 煮猪肚时先放盐还是后放盐 煮猪肚时后放盐：煮猪肚时，不能先放盐，要等煮熟以后再放盐，不然猪肚会缩的像牛筋一样硬！ 巧除衣服上的红酒 不慎将红酒洒到棉质衣服上，用肥皂清洗不但不能去掉红酒，反而会使污渍颜色加重，应立即用。

2. 生活上的小技巧生活小妙招

生活小常识小窍门： 步骤/方法 1 、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。

如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。8 、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。10 、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11 、和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。15 、如何使用砂锅2：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。

比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22 、如何使用砂锅3：从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。

烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用。24 、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。

25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。27 、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。

28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。

29 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

31 、风油精的妙用1：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34 、面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。35 、手表受磁，会影响走时准确。

消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几。

3. 写生活小窍门的作文

生活中有许许多多小窍门，如：用生姜擦刀不会生锈；用米汤洗衣服上的墨水又快又好；用可乐刷马桶一干二净；今天我也有小窍门要给大家. 事情是这样：一个星期天，我上完课去姨妈妈家吃饭.进门了，我看见姨妈妈家片遍地是水，我换下鞋子，忙问：“姨妈妈你在干什么？”姨妈妈回过头来，看着我，说：“哦，冰箱结冰了，我在铲冰呢！”我说：“你怎么铲？”姨妈回答：“先把电断了，用锅铲铲，边铲也就边化了！”我“哦”了一声，心想：“难道没有更好的办法？”又想：“冰是可以用热化的，那么什么行呢？”我问自己，邹着眉头开始想.姨妈妈那边一点进展也没有，她自言自语的说：“等吧！下午也许会化的！”我呢，也在想：“用冬天的烤火炉怎么样？”这个法子在我心头一闪，马上，又被否认了，“谁会搬一个那么大的炉子烤冰？何况那么重呢！”又想：“这个不行就换个别的吧！可什么行呢？”这时洗完头发的姨妈妈用电吹风正吹头发，我一下子恍然大悟，“原来我要找的又轻又会有热气的“东西远在天边，进在眼前”呀，”我跑过去把吹风机拿过来. 我把吹风机的电通上，“呼”的一声，热气从里面吹了出来，我用手拿着它，在结冰的地方吹了十来分钟，再用锅铲把冰的上边一铲，“啪”的一声，那块巨大的冰从上边掉在了地上.“成功了！”我兴奋的大叫，姨妈妈也表扬我爱动脑筋，接着我又用同样的方法铲除了好几个“大块头”，冰箱没冰了。

4. 生活中有什么生活小常识,小窍门

1 、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。

如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤 8 、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_ 10 、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11 、和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。 13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。

拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

15 、如何使用砂锅2：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。 16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。

避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。 19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

5. 说出一些生活小常识

1 、生活窍门：巧用牙膏6：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止 痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、生活窍门：巧除纱窗油腻3：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来 擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 3 、生活窍门：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然 后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、生活窍门：和饺子面的窍门1：在1 斤面粉里掺入6 个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子 下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 5 、生活窍门：将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干， 放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。（平时喝剩下的茶叶没地方扔，都倒花盆了，看来倒对了） 6 、生活窍门：夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少 许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、生活窍门：烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的 水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8 、生活窍门：炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒 时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、生活窍门：如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮 浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10 、生活窍门：巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜； 自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。 11 、生活窍门：和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15 分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 12 、生活窍门：香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发， 且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

（这是窍门？这是原理吧） 14 、生活窍门：如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20 分钟， 再进行正常洗涤，就能洗干净。 15 、生活窍门：如何使用砂锅2：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火 上，先用文火，再用旺火。

16 、生活窍门：烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味 可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。 17 、生活窍门：米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5 分 钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18 、生活窍门：洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗 衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19 、生活窍门：煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋 的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。 20 、生活窍门：许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜 汤里。

比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、生活窍门：白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30 分钟后再进行洗涤。

对于衣服上的 奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。 22 、生活窍门：如何使用砂锅3：从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不 要放在瓷砖或水泥地面上。

23 、生活窍门：烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素 菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用 24 、生活窍门：面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩 擦，油迹即可消除。

25 、生活窍门：用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处， 能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

26 、生活窍门：饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再 装盘，饺子就不会互相粘在一起了。 27 、生活窍门：炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒， 这样炒出来的虾，味道更鲜美。

28 、生活窍门：蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易 熟，可在快炒后加少许水闷熟。

29 、生活窍门：面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将 其挂在阴凉处，24 小时后，污迹即可除净。 30 、生活窍门：男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激， 而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

31 、生活窍门：风油精的妙用（1）：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转 动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。 32 、生活窍门：刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上， 用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

6. （学习性研究）生活中的小窍门,写一篇500字作文

同学们，你们知道吗？做事情，肯下功夫当然重要，但有科学巧妙的方法更重要.记得有一次，妈妈笑着对我说：“今天中午有你最喜欢吃的土豆炖排骨，你高兴吧？！”我听后，一蹦三尺高，心想：何止是高兴啊，简直乐开了花.想着，便欢呼起来：“太棒了！我最爱吃了，你真是我的好妈妈！”好不容易等到了中午，我还奇怪着呢，今天的时间老人怎么走的这样慢了.这时，妈妈磨磨叽叽地从厨房走出来，手里端着一碗菜.我笑得像一朵花似的连忙迎上去，乐呵呵地问：“这是我的土豆排骨吗？”妈妈慢吞吞地说：“是倒是可.”还没等她说完，我一把抢过来，往里一看，呀！怎么会这样？土豆丁怎么会粘在一起呢？我用带着无数小问号的眼光不解地望着妈妈.妈妈做回想状：“大概是在切的时候粘上的吧.”因为土豆不美观，也不怎么入味，所有我吃得很少，害我这顿饭没有食欲.爸爸想知道怎么做才能让土豆不粘在一起，便上网查询.爸爸把查到的方法告诉了妈妈，并请妈妈在晚饭时再做一次.我又期盼了一个下午，晚饭时间到了，我吃到了好吃的土豆排骨，土豆既美观，又入味，还没有粘在一起.我好奇地问妈妈：“为什么土豆没有粘在一起呢？”“那是因为我在切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，然后再切.”妈妈说.我恍然大悟：“哦，原来是这样啊！”切土豆时，切一会儿，把刀放水里浸一下，这个方法你记住了吗？其实在生活与学习中有许多小窍门，只要你留心，就一定能发现它们，从而事半功倍.。

7. 生活小贴士,日常小妙招

、常吃夜宵，会得胃癌，因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗鸡蛋，吃太多，对身体不好。 3、鸡屁股含有致癌物，不吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。 5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及塘，也不要喝太多。 7、空腹时不要吃番茄，最好饭后吃。

8、早上醒来，先喝一杯水，预防结石。 9、睡前三小时不要吃东西，会胖。

10、少喝奶茶，因为高热量、高油、没有营养价值可言，长期饮用，易患高血压、糖尿病等疾病。 11、刚出炉的面包不宜马上食用！ 12、远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。

13、天天喝八杯水。 14、每天十杯水，膀胱癌不会来。

15、白天多喝水，晚上少喝水。 16、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠，胃疼。

17、多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到大肠，易昏昏欲睡。 18、下午五点后，大餐早早吃，因为五点后身体不需要那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。 20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

家庭生活常识小窍门 1 2003/05/13 生活窍门：巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 2 2003/05/14 生活窍门：巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3 2003/05/15 生活窍门：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。 4 2003/05/16 生活窍门：和饺子面的窍门1：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 5 2003/05/17 生活窍门：将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6 2003/05/18 生活窍门：夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 7 2003/05/19 生活窍门：烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。

如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。 8 2003/05/20 生活窍门：炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 2003/05/21 生活窍门：如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。 10 2003/05/22 生活窍门：巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11 2003/05/23 生活窍门：和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 12 2003/05/24 生活窍门：香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。 13 2003/05/25 生活窍门：当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。

拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 14 2003/05/26 生活窍门：如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

15 2003/05/27 生活窍门：如何使用砂锅2：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。 16 2003/05/28 生活窍门：烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17 2003/05/29 生活窍门：米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。 18 2003/05/30 生活窍门：洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。

避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。 19 2003/05/31 生活窍门：煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20 2003/06/01 生活窍门：许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

21 2003/06/02 生活窍门：白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。

22 2003/06/03 生活窍门：如何使用砂锅3：从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。 23 2003/06/04 生。

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