使用一般的家用烤箱制作烤肠,需先用210度预热10分钟,然后再将温度控制在180-200度,时间控制在10-15分钟左右即可。需要注意的是,烤肠最好在退冰后再烤,烤之前要先划上几刀。
不同品牌的烤箱,其温度上会存在一定的差异。一般情况下,使用普通的家用烤箱做烤肠温度控制在180-200度,时间在10-15分钟左右即可。在烤之前,需要将烤箱用210度预热10分钟。
烤箱制作烤肠的一些注意事项
1、烤肠在烤之前需要先划几刀,烤的中途再刷一遍油。
2、烤肠最好在退冰后再烤,这样可以减短烤制的时间。
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