菠菜不建议生吃。因为菠菜中含有比较丰富的草酸,这种物质会跟肠胃中的钙元素结合形成比较难溶解的草酸钙,会降低人体…
常见的草酸钙食物有苋菜、菠菜等藜科、伞形科和苋科的蔬菜,含草酸相对比较多的有蓝莓、黑莓、猕猴桃等等;低草酸蔬菜…