首先豌豆淀粉加水搅拌均匀；然后起锅烧水，烧开后转小火，倒入淀粉糊，边倒边搅拌，速度要快，小火熬制5分钟；最后将…
豌豆淀粉和土豆淀粉的区别主要在于豌豆淀粉的用途更加的广泛。豌豆淀粉可以用来炸酥肉、做酥肉汤或烩菜、用作勾芡淀粉…
