您的位置 首页 答案胶囊

如何煮水果玉米才更甜,如何煮水果玉米才更甜窍门?

大家好,相信到目前为止很多朋友对于如何煮水果玉米才更甜和如何煮水果玉米才更甜窍门不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享如何煮水果玉米才更甜相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

水果玉米怎么煮好吃窍门

【煮水果玉米的更佳做法】

之一步,首先和普通玉米的处理 *** 一样,把玉米外层的老叶剥掉,留下里面的一层玉米叶片,再把玉米须用手拔掉,先用清水冲洗一下玉米,将里面的虫卵以及灰尘清洗干净,再放到装有清水的盆中,加入少许的食盐,大概浸泡15分钟。

第二步,接着把浸泡好的玉米捞出,用清水冲洗干净沥干水分备用,再往锅中倒入适量的纯牛奶,把玉米放到其中,先不要着急开火,而是让它在牛奶中浸泡1个小时,然后往里面加入一小块黄油,以及适量的白砂糖,再开小火炖煮12分钟即可。

所以从上述做法当中总结出来,煮水果玉米的诀窍,就是锅中纯牛奶,黄油,白砂糖这3味缺一不可,这样煮出来的水果玉米奶香四溢,软糯香甜,吃着别提有多滋味。

水果玉米怎么煮

水果玉米煮制 *** :带着叶子煮,这样玉米的味道更突出。将玉米洗净掰成小段放进锅里,加适量水煮。如果玉米比较老,可以加少量的小苏打。一点点就可以,这样熟得快些。小苏打可以帮助保留玉米中的维生素B1、B2,避免营养流失,熟得也快些。

水果玉米煮制的时间要根据水果玉米的老嫩,比较嫩的一般只需要5-10分钟。老一点的,就要15-30分钟。甜玉米籽粒淡黄或白色,胚较大,乳熟期籽实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

水果玉米第二种吃法就是做菜,一道名菜松仁玉米就是用松子和这种水果玉米做成的,做法简单,口感也不错。还可以将水果玉米切成小段,然后在吨排骨的时候放进排骨锅里,再加上一些蘑菇,既可以给排骨加鲜,也可以让玉米更有味道。也可以做成玉米面,可以做馒头,饼等面食,这种面做出来的食物带着清香和甜美的味道。

水果玉米是适合生吃的,皮非常脆,也非常甜,汁液多,还有一股清香味。这也是玉米家族里唯一一个可以生吃的玉米类型。在吃时更好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以更好是吃那些刚刚收获不久的。

怎么煮水果玉米

1)将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。

2)把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟。

3)甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟)

4)玉米煮好后立即夹出,放入漏网里沥干水分。

超级啰嗦:

**市场上的玉米有很多种,目前最常见的就是甜玉米(明黄色的)和黏玉米(白色的),这两种玉米的煮制时间,经过我的多次试验,我觉得水开后,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟,口感和口味最为理想。

**煮玉米时,留最内层的两层薄皮,煮好的玉米味道更香。再往水中加点盐,玉米的口味会变得甜丝丝的,试试看吧。

**煮好的玉米更好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

水果玉米怎么煮好吃

和普通的玉米相比较、或者是跟一般的甜玉米相比较而言,水果玉米的甜度要高出这二者许多,且水果玉米的颗粒较为饱满,颜色也更鲜黄明亮,因此无论是小孩子或者是大人们,都越来越喜欢吃水果玉米这一个食物,那么今天就来说一说,水果玉米应该怎么做才能比较好吃,以及煮一根水果玉米需要多久的时间才能煮好这两个问题。

许多人都喜欢吃水果玉米,因为水果玉米的口感十分的好,颗粒品质和普通玉米相比较而言也是十分棒的,水果玉米比较甜,比普通玉米好吃,颗粒饱满又香脆,比一些糯玉米要更得人的喜爱,尤其是对小孩子来说,二者相比较让他选择,他肯定会毫不犹豫选择水果玉米来吃,水果玉米可以直接放水里煮熟了吃,那么你要问了,煮水果玉米需要煮多长的时间呢,通常也要区分对待,看它是比较老的还是比较嫩的,如果是指甲能直接掐出水的玉米,大概煮的时间是在开锅之后直接煮十分钟就可以,但如果是比较老一点的玉米,用指甲掐其颗粒,比较南掐,还比较不柔软不爱出汁水的话,那就要煮一段时间了,煮开了之后,要再多煮三十分钟左右的时间,这样的玉米才更好吃更香甜一些,当然了,上述的两个 *** ,所使用的锅都指的是平常的那种锅,如果是用的高压锅煮玉米的话,情况就不一样了,因为是用的高压锅,那么基本上煮个五到八分钟的时间就可以了吃了,等压力退散之后拿出来,此时的玉米早就已经煮好,并且很香很甜,当然了,大多数煮玉米也用不着高压锅。水果玉米的口感总的来说还是不错的,再加上营养价值也很高,建议大家买一些吃一吃。

以上内容就是从两个方面大概讲述了水果玉米怎么吃的问题,一个小方面是水果玉米应该怎么做才好吃,另一个小方面是煮一根水果玉米需要多长的时间,水果玉米很好吃,但是千万要记住不要一次吃太多哦,希望上面的内容对您能有一些帮助。

水果玉米怎么煮才好吃?

水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的。

如果玉米比较嫩,一按果粒能出水,那么在开锅以后煮制10钟左右就可以煮好。如果水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。

扩展资料

主要价值

1、水果玉米富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。

2、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。

3、含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效。

参考资料来源:百度百科-水果玉米

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

….

关于作者: yun

如何煮水果玉米才更甜,如何煮水果玉米才更甜窍门?的热门文章