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支原体肺炎能吃藕片吗,看明白了嘛?

支原体肺炎能吃藕片吗

支原体肺炎患者可以适量食用藕片。莲藕中含有丰富的维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C、铁和钾的含量较高。还含有一定量的黏液蛋白和膳食纤维,支原体肺炎患者食用后可改善肠胃、有利于上痰液排出,且莲藕清热去火,促进消化,有利于患者体内的热毒排出,有利于炎症的消退,故而可适量食用。

食用方法

藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥;煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑。藕削去外皮以后应尽快下锅烹制,避免藕丝因氧化而变黑。若不能及时烹调,可将藕放入加醋的清水中浸泡,保持莲藕本身的洁白色泽。炒藕丝时边炒边往锅中加入少量清水,这样炒出来的藕丝洁白如玉不会变色。产妇不宜过早食用。

饮食建议

支原体肺炎是由肺炎支原体引起以间质病变为主的急性肺部感染。3岁以下幼儿以上呼吸道感染为多,5-20岁年龄组人群以支气管炎和肺炎为主要表现,成人则以肺炎多见。其饮食原则与一般肺炎的基本相同。

1、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等;

2、多吃新鲜水果、蔬菜,如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等;

3、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等,以免刺激气管,损伤黏膜,使局部充血水肿;

4、高热患者应增加饮水,有利于细菌毒素的排泄,还可降低体温;

5、忌食兴奋性食物,如咖啡、浓茶,可降低支气管的排出功能,使痰液积聚;

6、忌食甘甜、油腻、生冷食物,如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等,能刺激支气管黏膜,促进黏液分泌,痰液增多,加重咳嗽、气喘。

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关于作者: yun

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