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红色火龙果掉色有毒吗

并没有。

红色火龙果中含有大量的花青素,而花青素在不同环境中呈现的颜色不同,在红色火龙果中是艳红色的,食用的时候,花青素会沾染在人的舌头、口腔等部位,也是人们说的掉色,这是一种正常的现象,也没有任何毒性物质产生,可以放心食用。

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