小儿湿疹能吃毛豆吗

小儿湿疹应少吃毛豆。毛豆富含蛋白质、钙质、维生素E等营养物质。毛豆味甘、性平、入脾、大肠经，具有润燥消水、清热解毒、益气、促进新陈代谢的功效。但毛豆属于发性食物，容易引起发炎，而湿疹属于过敏型的皮肤病，过敏期间尽量少吃发性食物，否则不利于病情的恢复。因此，小儿湿疹应少吃毛豆。

食用方法

毛豆可以炒食、煮食或烹饪等，需注意要保证将毛豆炒熟或煮熟再吃。且毛豆不宜与鱼、蕨菜同食，容易影响营养素的吸收。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病，以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物质的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。

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