全身乏力

食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。所以，人体缺盐的话，神经系统会非常虚弱，人就显得没有劲。

体液不正常循环

不吃盐会使消化液的分泌不协调，进而降低食欲；同时，还会降低胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，导致机体内酸碱度失衡，体液不正常循环。

导致骨质疏松症

缺盐是骨质疏松症的起因之一。血液中必须保证有一定量的盐分，如果盐分不足，就会从骨骼中汲取。夜晚感到肌肉抽筋往往是缺盐的征兆。在流汗和排泄的时候，一部分盐会随着汗液和尿液一起排出体外，眩晕和昏厥可能也是因为身体缺水少盐。

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