饮酒要科学，理当适可而止，从生理上讲，人喝下的酒都需要肝脏进行分解，不管一个人的酒量有多大，而肝脏每天都只能分解100克白酒所含的酒精，所以，一般成年人一天的饮酒量不宜超过100克白酒，长期饮酒的人最好每天只喝50-80克白酒，若是老年人，冠心病患者，每天饮酒以30-50克白酒为宜。

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